湖南省市場監管局26日發布的食品安全監督抽檢情況顯示,全省抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、蛋制品、水產制品等8大類食品521批次樣品,其中4批次食品樣品不合格。
抽檢顯示,世紀華聯商貿有限公司銷售的肉腸,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合食品安全國家標准規定。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)是常用的防腐劑,安全性較高,但過量食入苯甲酸會引起腹瀉、肚痛、心跳快等症狀,長期使用可能引起肝腎臟的慢性損害。
江華瑤族自治縣樂泰洲百貨商場銷售的油條,鋁的殘留量項目不符合食品安全國家標准規定。超標的食品,可能影響人體對鐵、鈣等營養元素的吸收,從而導致骨質疏鬆、貧血等,甚至影響神經細胞的發育。
韶山市好又多商貿有限公司銷售的油麥菜,氟虫腈項目不符合食品安全國家標准規定。
湘鄉市樂必購購物中心銷售的韭菜,腐霉利項目不符合食品安全國家標准規定。(記者 劉永濤 通訊員 黃欣芳)