活動海報。武陵酒供圖

品美酒賞名酒釀藝，感受武陵醬香的文化魅力﹔全程體驗拿專屬銘牌，享受窖主獨特權益﹔看五位國評大師聯袂甄選，取黃金酒體和新朋“酒”友舉杯……有料有味，激情六月，武陵酒第二屆窖主節煥新升級，邀請潮人、玩家、樂活達人、美酒愛好者以“窖主”之名齊聚武陵，共赴一場美酒之約。

開放功勛老窖池認購

武陵酒啟動第二屆窖主節啟幕

行盡瀟湘到洞庭，桃花源裡飲武陵。常德的酒文化最早可以追溯到6500年前，有一處名為城頭山的地方 ，先民們開始用富余的糧食釀酒，后人在城頭山周邊地區發現的陶觚和溫鍋便是實証，它們應是最早的史前酒器。這也是關於常德釀酒最遠古的記憶。在北宋朱肱所撰《北山酒經》中，載有酒曲13種，其中最引人注目的是關於武陵酒的桃源酒法。書中記載的釀酒法與武陵酒如今春季取酒的工藝、純淨優雅的風格如出一轍。

到了20世紀70年代，武陵酒根據常德地區的濕地環境，因地制宜創新了醬酒釀造中的眾多工藝環節，誕生了有史以來第一瓶屬於湖南的醬酒。1988年，在全國第五屆白酒國家質量評比上，武陵酒獲得國家質量金獎，成為中國十七大名酒之一、中國三大醬香名酒之一。上千年的薪火相傳，一代又一代鐘情武陵酒的消費者見証和參與了武陵酒前行發展的每一步，成就“南國第一醬”的美名。窖主是誰？正是熱愛美酒、喜愛武陵酒，鐘情中國白酒文化的每一位消費者！

一瓶好醬酒，要順天應時，承接地利，天人共釀。武陵酒，源自對古法坤沙工藝的堅守與傳承。其中的“12987”工藝，不僅是一組數字，更是對釀酒匠人智慧與汗水的贊美。每一個數字背后都蘊藏著深厚的文化內涵和精湛的釀造技藝，其中數字“7”，是指醬酒的一個釀造周期有7個輪次取酒，而第三、四、五輪次被稱為“大回酒”，出酒量多，醬香突出、口感醇厚、柔順協調、品質上乘，因此也被稱為釀酒的“黃金輪次”。

今年9月份，武陵酒將迎來新一輪下沙，武陵酒“下沙”不僅僅隻為釀酒，准確地來說，這是一門藝術、一個傳統的延續。一直以來，武陵酒都恪守傳統古法釀造，堅持一年生產、二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、五年窖藏，更是在行業裡率先推行一年瓶儲期，讓武陵酒品質進一步提升。恰逢今年9月，正是每年這個輪回的開始，為回饋粉絲，武陵酒啟動第二屆窖主節招募。

此次“窖主節”認購窖池均為武陵酒老廠功勛窖池，認購窖池所產原酒，均有專人取酒，專區封存，專人養護。最后成品皆由五位國評大師融合不同輪次，按照最佳比例調配成最佳風味而成。同時每輪次投料、發酵、釀酒、取酒等過程，窖主均可親自參與，釀一杯專屬自己的美酒，窖主體驗過程中，武陵酒均以視頻記錄並剪輯成片，封存美酒，亦封存美好回憶。今年武陵酒9月9日下沙大典，認購窖主還將被邀請親臨活動現場，出席開釀儀式。

堅守武陵酒傳統工藝

隻為給消費者提供一瓶更美好的酒

“窖主節”還未開啟，但有關“窖主”的討論，早已熱烈地展開。其實在今年1月份，武陵酒啟動了首屆“窖主節”，這是武陵酒今年推出的、以“窖”文化為核心的創新IP，當時武陵酒通過線上線下多重專屬福利以及一系列武陵酒文化體驗活動，為來自全國各地的“窖主們”打造了一場美酒嘉年華。

第二屆“窖主節”在此前基礎上全面煥新升級，不僅展現了武陵酒打造品牌IP的決心，也加固了武陵酒速貼近消費者、厚植武陵酒文化理念、帶動消費氛圍的橋梁。據了解，“美好”一詞頻繁出現。對於武陵酒而言，“美好”一詞更像是詮釋品牌的魅力所在，更像是企業精神內涵的概括。半個多世紀匠心堅守，才有一壇壇以匠心和歲月交織的美酒，才有了武陵酒這一獨具優雅的高端醬香型白酒，成為中國高端白酒的“新樣本”。

武陵酒人堅信，隻有精益求精、追求卓越，才能釀造出真正的好酒。他們用心守護每一個釀酒環節，隻為給消費者提供一瓶更美好的酒。以消費者為中心，凝結與每一位窖主彼此相伴、守護共生的情感紐帶，武陵酒“窖主節”應運而生。今年首屆“窖主節”期間，除了“定制專屬”“大師聯席”“全程體驗”“專屬銘牌”等諸多窖主權益外，武陵酒還精心打造了武陵酒超級品牌日等線下文化體驗活動，邀請窖主們親臨現場，與品牌零距離互動，樂享美酒相伴的美好生活。

正如武陵酒總經理張毅超所言，“堅持做難而正確的事，將其做到極致”是武陵酒的匠心﹔“一切隻為給消費者提供一瓶更美好的酒”是武陵酒的初心。在武陵酒的企業文化中，黃金輪次不僅僅是一個生產階段的稱謂，更是一種對卓越品質的追求和對消費者負責的體現。以“窖”文化為核心，以消費者需求為導向，創新打造“窖主節”，將是武陵酒與消費者相生相伴的又一精彩詮釋，也是武陵酒“一切隻為給消費者提供一瓶更美好的酒”戰略的務實之舉。（何沖）

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