“學校食堂食材出入庫是如何留痕的？”“食堂飯菜留樣是怎麼存放的？”近日，在永州市第二十八中學規范佩戴好口罩和頭套的食堂員工們，正緊鑼密鼓地為師生的午餐做准備。永州市冷水灘區紀委監委工作人員一行來到該校食堂，細致查看了食堂運營、食材採購、學生用餐等情況。這是冷水灘區紀委監委聚焦校園食堂開展監督檢查，守護好學生“盤中餐”的一個縮影。

為進一步壓實校園食品安全主體責任，冷水灘區紀委監委緊盯群眾身邊的不正之風和腐敗問題，聚焦中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題開展專項整治，通過查閱賬目資料、實地走訪了解、突擊抽查檢查等方式，對全區50所配備學生食堂的公辦學校開展全覆蓋式專項監督檢查，嚴肅查處“問題食材”“低配餐”等背后的“風腐責”問題，以集中整治有力成效保障學生“吃飽吃好”，讓家長“放心舒心”。

“小餐桌大民生，學生‘盤中餐’心系千家萬戶。”冷水灘區紀委監委駐區教育局相關負責人表示，該區將校園食堂監督管理作為整治群眾身邊腐敗和不正之風的重要內容，對檢查中存在的問題提出整改意見，責令限期整改到位，壓緊壓實教育主管部門及各中小學校、幼兒園等相關單位食品安全主體責任。同時，通過督促教育主管部門推動落實校長家長陪餐制、成立學校膳食委員會、推進中小學校“互聯網+明廚亮灶”標准化食堂建設、開展食品安全常態化整治等方式，防范食堂風險，規范權力運行。

“我們將持續壓實行業主管、職能部門監管責任，全力糾治、嚴肅查處學校食品安全責任落實、營養膳食補助等資金管理使用中的違紀違法問題，全力守護學生‘盤中餐’，以監督‘力度’提升民生‘溫度’。”冷水灘區紀委監委有關負責人表示。（陳雨航 楊陽）

來源：冷水灘區紀委

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