活動現場。受訪單位供圖

人民網長沙5月19日電 5月18日，湖南省2025年全民營養周啟動儀式在長沙濱江文化園音樂廳啟幕。本次營養周以“減鹽減油，吃動平衡，健康體重”為主題，開啟了一場政企學研深度融合、全民參與的健康生活新風潮。

活動現場亮點紛呈，科技賦能、藝術科普、全民互動多管齊下。全新發布的“湘營養營養健康大模型”通過情景劇生動展示核心功能，集飲食記錄、運動監測、個性化食譜推薦於一體，並接入全省體重管理門診電子地圖﹔中南大學湘雅醫院副研究員祝晟創作的原創健康Rap《Less is More》，用年輕人喜聞樂見的形式傳播減鹽理念，現場觀眾紛紛跟唱﹔國家級運動教練帶領千名市民齊跳“營養健康操”，將活動氣氛推向高潮。

儀式特別設置了庄重的健康承諾環節，來自泰禹第二小學的學生代表、湘菜大師、湖南省奶業協會副會長等紛紛發聲，無人機編隊在空中組成動態膳食寶塔，象征健康承諾照亮千家萬戶。

湖南省衛生健康委食品安全處相關負責人介紹，本次活動創新採用“線下活動+線上直播+交通媒體”的全覆蓋模式，長沙地鐵1-6號線、公交及磁浮列車19070塊屏幕同步播放活動盛況，湖南衛視等主流媒體全程報道，抖音、微信視頻號等新媒體平台開展“#湖南營養周挑戰賽”，吸引超50萬網友參與。

此外，據湖南省疾病預防控制中心相關負責人介紹，營養周期間將開展“六進”專項行動（社區、學校、鄉村、餐廳、超市、醫院）、百場營養科普講座、萬戶家庭減重打卡和企業健康產品推廣月等活動，確保活動成效可持續。（張亞娜 曾朝喜）

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