武陵酒亮相第四屆中非經貿博覽會 並簽訂合作協議
2025年06月18日16:16 | 來源:人民網-湖南頻道

第四屆中非經貿博覽會於2025年6月12日至15日在長沙成功舉辦,在湘商一中非經貿促進專場對接活動中,湖南武陵酒有限公司亮相,並與湖南瓶峰國際貿易有限公司簽訂《合作備忘錄》。
武陵酒扎根湖南常德,其釀酒史可追溯至6500年前的城頭山稻作文明,擁有3000年飲酒文化見証(商周“皿方罍”)和1500年系統釀酒技藝記載(《齊民要術》《北山酒經》)。1952年建廠,1972年成功釀造醬酒,並在1988年第五屆(最后一屆)全國評酒會上榮獲“中國名酒”稱號,奠定了其行業地位。
“37年前,武陵酒在國家級評酒會上獲評醬香白酒第一,獲國家金質獎章,一舉奠定中國名酒地位。”湖南武陵酒有限公司總經理張毅超說,“武陵酒雖然與茅台師出同門,但並未止步於模仿,而是立足自身特點,打造‘名貴焦香、純淨柔和、體感輕鬆、健康優雅’的獨特風格。”
在品質上,武陵酒通過微生物技術、風味研究等科技手段,持續優化酒體讓傳統工藝與現代科學完美融合。模式上,武陵酒深入研究消費者需求,推出更符合現代飲用的產品系列,同時打造沉浸式酒庄體驗,通過區塊鏈技術實現產品溯源,讓消費者近距離感受武陵酒的釀造藝術。
“武陵酒誕生於湖南常德,骨子裡流淌著‘敢為天下先’的湖湘精神,更有紅色文化的底蘊與大師與名家的加持,這種精神,讓武陵酒敢於突破傳統醬酒的框架,形成獨特風格。”張毅超認為,武陵酒的核心競爭力,在於不可復制的技藝。“武陵酒的釀造,恪守古法,但又不拘泥於古法。從選糧、制曲、發酵到勾調,每一道工序都凝聚著釀酒師的匠心。”(何沖)
(責編:黃卓、羅帥)
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