湘潭縣花石鎮羅漢村蓮花種植基地，朵朵蓮花盛放。人民網 劉汕攝

五月花，六月蓮，七月八月採蓮忙。

來到湘潭縣花石鎮的蓮花種植基地，隻見大片蓮葉如同撐開的青傘層層疊疊，微風吹過，“傘蓋”輕搖，與點綴其間的盛放蓮花相映成趣。不遠處，蓮農利落採摘著蓮子，很快便採滿了一籮筐。

“眼下正進入採收蓮子的高峰期，平均一畝能收獲200多斤蓮子，還可以收獲藕帶，售賣荷葉、荷花。”羅漢村村民胡新建與蓮已經打了30多年交道，今年他承包了280畝荷田，主要種植當地特色品種“寸三蓮”，種植之后雇人採摘，每畝的綜合收入約3500元。

走近池塘，塘中蛙聲如潮，荷香陣陣，蓮葉、蓮花、青蓮蓬錯落有致，魚兒暢游。據了解，今年鎮上湘蓮種植面積達到了1.2萬畝，通過蓮魚、蓮蝦綜合套養、蓮油綜合種植模式，為蓮農實現年人均增收1000余元每畝，種植基地建設帶動周邊農民3000余人就業，提供各類就業崗位3000余個。

青蓮蓬。人民網 劉汕攝

湘潭種植湘蓮歷史悠久，品質優良，所種的蓮子產量高、品質優，有“湘蓮甲天下，潭蓮冠湖湘”之譽。

花石鎮農業綜合服務中心副主任馮新民介紹，蓮全身都是寶，除了藕尖、藕節，蓮花盛放后可以賣花，長出蓮子后賣水果蓮，等蓮子完全成熟便可用機器剝皮、打磨，加工制成各種蓮子制品。

富有觀賞性的蓮花。人民網 劉汕攝

小蓮子“蓮”出大產業。近年來，通過培育優質品種、升級加工技術，湘潭縣的湘蓮產業不斷壯大，2025年縣內湘蓮種植面積達到4.5萬畝，同比增長8.43%﹔全縣湘蓮生產加工企業近100家，其中規模以上企業47家，全產業鏈產值達到100億。

蓮葉何田田。郭欣悅攝

“目前，我縣湘蓮產業的種植規模、加工規模、出口規模、帶動就業與效益四個方面均排名全國第一，形成了湘蓮種植、加工、收購、物流等產業鏈。”湘潭縣蓮產業相關負責人介紹，下一步，湘潭將繼續加強湘蓮科技研發，增強品牌影響力，讓湘蓮美了鄉村，也富了村民。（劉汕）

蓮塘風光。郭欣悅攝

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