武陵區市場監管局聯合公安武陵分局開展肉類產品安全專項突擊檢查。單位供圖

為回應群眾關切，保障肉類產品消費安全，3月26日，湖南常德市武陵區市場監管局聯合公安武陵分局開展肉類產品安全專項突擊檢查，並對群眾日常消費量大的肉類、水產品類產品進行專項抽檢。

本次突擊檢查聚焦“早市”“超市”“夜市”，共檢查農貿市場、凍庫、生鮮超市、醬鹵肉制品店、燒烤店等重點經營場所15家次。執法人員嚴格依照相關法律法規，重點檢查經營主體資質、進貨查驗、索証索票、購銷台賬等制度落實情況，督促經營者壓實食品安全主體責任，嚴禁採購、銷售來源不明或檢驗檢疫不合格的畜禽產品，杜絕不合格肉類產品、水產品進入餐桌。

在抽檢環節，累計抽取生鮮、速凍肉類和水產品類產品28批次。抽檢過程嚴格執行“雙隨機”要求，並按照國家標准規范執行抽樣、封樣、送檢、記錄全流程，做到全程可追溯。對於檢出的不合格產品，將立即啟動核查處置程序，依法從嚴查處、責令整改、跟蹤復查，形成“抽檢—查處—整改”閉環管理。

據悉，此次聯合突擊行動是武陵區市場監管局持續深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的具體舉措。下一步，該局將持續加大治理制售假劣肉制品問題執法力度，常態化開展肉類產品監督抽檢，聚焦“三市”靶向監管，以實實在在的治理成效守護群眾“舌尖上的安全”。（羅惟）