2026年3月28日，長沙北辰國際會議中心，一場匯聚全國兒科頂尖專家的學術盛會正在舉行。這是“第二屆兒童健康科學營養論壇”的現場，來自四川大學華西第二醫院、首都醫科大學附屬北京兒童醫院、上海交通大學醫學院附屬上海兒童醫學中心等多家全國頂級三甲醫院的專家們齊聚一堂，共同探討兒童營養管理的熱點問題。

而在這場高規格的會議上，草莓醫院兒內科副主任劉虹受邀參加了“多學科合作讓營養守護患兒治療全程”的圓桌討論，與多家知名醫院的專家同台交流，分享自己在兒童過敏、營養管理領域的臨床經驗。

從草莓醫院走向全國講台，劉虹醫生憑實力出圈

“第二屆兒童健康科學營養論壇”是國內兒童營養領域最高規格的學術會議之一，參會者都是全國各大三甲醫院的兒科權威。論壇設置了“佰分腸道科學藹護”“佰分營養全程守護”“佳速追趕健康成長”三大篇章，討論的都是家長最關心的問題：住院患兒的營養管理、危重症兒童的腸內營養、牛奶蛋白過敏兒童的追趕生長……每一個議題，都直擊育兒過程中的核心痛點。

劉虹指出，在日常診療中，有一個容易被忽略的情境是孩子看似“吃得還可以”，但攝入結構和質量不夠。家長往往在看到孩子生病時更加焦慮，但只要醫生向他們說明：營養支持不是額外負擔，而是幫助孩子恢復的關鍵一環，多數家長都會願意配會因此，醫生在適當時機溫和地提醒家長，例如：我們注意到孩子最近體力下降、吃得變慢，這是疾病影響營養的早期信號，能幫助家長提高警覺。另外，在確定孩子需要營養干預時，與營養師、護理團隊的溝通也非常重要。護理在喂養方式、耐受觀察、家長教育中扮演關鍵角色﹔而營養師可以提供結構化的膳食或配方建議，讓孩子在疾病恢復過程中保持穩定的能量和蛋白補給。隻有把營養支持自然地融入日常診療流程中，才能真正做到“營養參與全程，康復同步推進”。

多學科協作：過敏娃為什麼需要“組團”守護？

在這次圓桌討論中，劉虹分享了一個核心觀點：過敏娃的治療，不能隻靠一個科室。 她用一個形象的比喻解釋了這個問題：“孩子的身體就像一座城市，過敏是這個城市裡的一場‘戰爭’。皮膚科醫生管的是‘前線陣地’（皮疹），消化科醫生管的是‘后勤保障’（腸道吸收），呼吸科醫生管的是‘空中防御’（咳喘問題），營養科醫生管的是‘彈藥補給’（營養支持）。如果這些部門各自為戰，誰都打不贏這場仗。隻有大家坐在一起，信息互通、方案協同，才能制定出最優的‘作戰計劃’。”

劉虹總結了“過敏全程管理”模式——精准診斷、個體化治療、持續監測、家庭參與，四大支柱撐起孩子的健康保護傘——核心就是“多學科協作”和“全病程管理”的理念。因為孩子的過敏問題，往往涉及消化、呼吸、皮膚、營養等多個方面，需要多學科專家共同參與，才能制定出最適合孩子的綜合方案。

營養管理：過敏娃也能實現“追趕生長”

在這次論壇上，“追趕生長”是另一個高頻熱詞。什麼是追趕生長？過敏娃因為長期營養吸收不好，身高體重落后了，通過科學的管理，讓他們“追上”同齡孩子的生長速度。劉虹在臨床中見過太多這樣的孩子：比同齡孩子矮一截、瘦一圈，家長急得不行，卻不知道問題出在哪。她強調：“很多家長以為過敏孩子不長個是因為吃得少，其實不是。是因為腸道黏膜受損，吃進去的營養沒吸收。先要把腸道的‘漏’堵上，再給足營養，孩子才能實現追趕生長。”

在草莓醫院，劉虹通過精准的營養評估和個性化的營養支持方案，幫助過敏娃實現了追趕生長。這次在全國論壇上分享這些經驗，她希望能讓更多醫生和家長意識到：過敏娃也能長高長胖，關鍵是方法要對。“把這些分享出去，能讓更多醫生少走彎路，讓更多孩子少受罪，這就是我最大的動力。”（通訊員 曹晗）