日前，第二屆高端優質稻論壇暨2026-2027年度珠兩優系列生產預約峰會在廣州舉行。大會匯聚全國糧貿企業、種植大戶代表及行業專家，共話產業趨勢、共拓優質稻發展新局。

為錨定國家糧食安全戰略，搶抓優質稻米消費升級機遇，破解優質稻種植面積偏小、市場供給緊缺、種源持續供不應求的行業痛點，由湖南興隆種業有限公司（以下簡稱“興隆種業”）主辦，廣東省糧食行業協會、《農財寶典》雜志、中華糧網協辦了此次會議。會議著力展現我國水稻結構轉換需求和優質稻發展趨勢，從產區到銷區進一步凝聚產業發展共識，力爭通過產銷糧貿托底，打通“更高收益”的“最后一公裡”。

會上，廣東省糧食行業協會會長鄭文慧稱，盡管我國大米需求量在下降，但大米行業產值在提升，優質稻產業方向大有可為。中華糧網特約分析師江文球在深度剖析優質稻行業發展趨勢時表示，我國大米消費呈現“量降質升”趨勢，當前國內優質稻整體種植規模難以匹配消費升級與米企加工剛需，未來5—10年，全國優質稻種植面積預計增長50%—70%。

大會期間，興隆種業發布了糧貿產業體系構建、科研布局與新品規劃等內容，並與近百家米企簽訂大額稻谷收購意向，現場簽約總量超130萬噸，場外簽約近300萬噸。公司總經理劉俊表示，發展優質稻和產業鏈升級是大勢所趨，應堅持長期主義，持續探索糧貿服務升級。

據悉，興隆種業是一家集育、繁、推於一體的國家高新技術企業，截至目前，企業已構建先進的商業化育種體系和新組合安全測試評價體系，在海南、福建、湖南等多省份建立了穩定優質的生產基地，推出了珠兩優5298、珠兩優1466等優質品種，產品線涵蓋高產優質中稻、高端優質中稻、優質晚稻等類型。（記者 俞慧友）