清晨的沅陵縣官庄鎮，霧氣裹著綠意。海拔漸高，路邊的牌子寫著：新屋場村。

野為茶廠，向超戴著眼鏡，衣著朴實，“走，喝茶。”他抓出一把新做的紅茶，條索烏黑緊實。沸水沖下去，一股清幽的花香猛地升騰起來。

“好茶不怕開水燙。”向超靜靜等了幾分鐘，解釋道，“這叫‘做杯’，很考驗品質。我們的茶可以泡十幾泡，哪怕悶久了，味道還是清甜的。”

茶湯橙黃透亮，有“玉碗盛來琥珀光”的意思。入口微微澀，瞬間化開，蓬勃的香氣和蜜甜味涌上來。

“這就是高山野生茶的特點。”向超的眼睛亮起來，“茶樹長在海拔600到1100米的叢林裡，生長周期長，厚重感強，茶氣足，有涼感。”

官庄產茶歷史悠久，野生茶最早可追溯到西晉時期，從1700多年前一脈相承，繁衍至今。向超的老家新屋場村至今還保留著清朝的古茶園，以前家家戶戶都做茶，祖輩傳下來的制茶手藝，村裡上了年紀的人幾乎人人都會。

可這樣好的野生茶資源，在向超回來之前，一直沉睡著。

作為從新屋場村走出去的中國農業大學畢業生，向超畢業后在外面有份高薪工作，可每次回村，他心裡都不是滋味。“有的村子交通方便，產業搞起來了，我們村還是老樣子。鄉親們在家沒事做，也沒有產業。”他說，“我看著山上那些野生茶樹，覺得太可惜了。”

2012年，他開始四處走訪茶廠學習制茶。2014年，他做了一個周圍人都不理解的決定——辭掉工作，返鄉創業。

“當時沅陵碣灘茶基本上都是基地茶，野生茶是一條沒人走的路。”向超回憶。可基地茶大家都在做，不少茶廠早就有了規整的人工栽培基地，品種統一、管理標准，他一個剛起步的小茶廠，拿什麼跟人家拼？

與其在大海裡跟人擠，不如自己挖一口井，他看中的是野生茶的不可復制性。

“基地茶可以開山擴種、批量生產，但野生古樹茶不一樣。它長了上百年甚至幾百年，內含物的積累、山場的氣息，是人工怎麼也種不出來的。”向超說，“我要做的，就是用最高的標准，把這種不可復制的東西做到極致。”

他想得很清楚：別人能做出來的品質，他不跟著卷﹔別人做不出來的，他死磕到底。這才是小茶廠的活路。

但這條路比想象中更難。野生茶樹分布零散，採摘成本高﹔沒有現成的工藝標准，每一步都要自己摸索﹔市場上參照物少，消費者認不認也是未知數。（通訊員 佘琴 鄧嘉利）

“回來就從一口鍋開始炒。”向超回憶起初創業的日子，笑了一下。那時候他收購鄉親們做的茶，個個都說自己是炒茶高手，七個人能炒出七種口感，有的還帶著自家鍋裡的菜味。

“我到處上門請別人試，別人問你這個茶好黑哦，能喝嗎？有時候送給他們都不要。”

向超沒泄氣。2015年，他在村裡找了六個制茶好手，開始統一標准、統一工藝。為了提高制茶技術，他一邊請資深茶葉專家和專業品茶員提意見，一邊找有幾十年經驗的老匠人學手藝。最難的是“炭焙”——人工燒炭，得根據天氣情況一點點調整，差一點味道就變了。

“那幾年真的是一點一點磨出來的。”向超說。

有一回，一位外地顧客喝了他的茶，沉默半晌，說了一句：“這個茶喝起來有野性。”這句話讓他更加確信：這條路，走得通。

慢慢地，訂單從零散變成了穩定。向超堅持不降價、不拼配，每一批茶都保持著野生茶樹的純料風格。

“好茶自己會說話。”在向超“咬定青山不放鬆”的“死磕”精神下，“野為”這棵小樹逐漸長成了。而回“湘”校友們的支持，則讓其變得更加枝繁葉茂。

2017年，在向超堅持不懈地四處拜訪下，中國農大湖南校友會校友得知了其創業經歷。泰嘉股份（上市公司）決定每年購買20萬元野為茶葉，並提前支付採購款。這筆錢像一場及時雨，緩解了他最大的資金壓力。

“校友們真的是雪中送炭。”向超說，“他們不是買了茶就走，而是一直在幫我對接資源、找渠道。”

2022年，泰嘉股份又發起“一米陽光 你我有愛”公益活動。2023年至2025年，每年捐贈20萬元，其中35%用於村內民生工程，65%支持野為產業發展。2026年，又進一步加大力度，在給予野為30萬資金支持的基礎上，向中國農大教育基金會捐贈30萬元，專門用於新屋場村的鄉村振興調研與實踐，為其產業運營發展提供智力支持。

當初注冊時，向超給商標取名為“野為”，意思是“讓家鄉的野生茶有所作為”。

“但現在好多人說是‘大有可為’。”他撓撓頭，笑道，“我在想要不要換一下口號。”

這份作為，最直觀的變化體現在鄉親們的收入上。

新屋場村村民向元初和丈夫瞿章福，以前一年做十幾斤茶，帶到官庄鎮上賣，最多賣幾百塊錢。

“那時候就是種點包谷、小菜，有零工就打，沒事就到屋裡玩。”向元初捂著嘴笑，“現在不一樣了。今年我還算少的，耽誤了幾天。採茶賺了六千多，我老公在廠裡做茶賺了七八千，加起來這一個月賺了一萬四千多塊錢呢。”

2025年，新屋場村引進了政府產業資金近140萬元建設廠房。向超個人投資60萬元用於裝修和購置設備，每年還給村集體交4萬多元租金。從此，野為有了SC標准化廠房。

攤青架、烤箱、竹墊、竹簍……在此琳琅滿目、井然有序。古法炭焙烤箱與現代化發酵機相向對望，顯示著古法技藝與標准化生產的有機結合。

“用SC廠房標准確保品質，用古法工藝留住茶葉自身的味道。”向超說。

同年，他又投資20萬元，在鄰近的楠木鋪村建了一個生產基地，帶動周邊片區一起發展。

深夜，領到最后一波工資的村民們喜笑顏開地回去了。向超蹲在廠房門口，一邊收攏著竹匾上的茶葉，一邊算賬：採茶人員400多人，生產人員21人，支付的鮮葉收購費和工人工資等加起來80多萬元，加工鮮葉3萬多斤，產出干茶5600斤。

一組組數字背后，描繪著產業帶動村民增收的共富圖景。今年4月，在沅陵縣召開的2026茶祖節暨湖南沅陵碣灘茶文化旅游節中，野為茶業作為沅陵優秀茶企代表受邀參加展銷會，來自各地茶葉專家、品茶員和茶企代表紛紛為其品質點贊，好評如潮。

在向超的帶動下，新屋場村又新增了兩個茶葉加工廠，這2家茶廠合計採茶人數達到100人，人均增收約5000元。

“說明大家看到這條路能走通，願意跟著干了。”向超說。

一個農大學子，從都市回到山溝，從一口鍋做到一座標准化廠房，從被嫌棄“茶好黑”到讓野茶香飄山外。在遍地基地茶的沅陵，他偏偏另辟蹊徑——守著一棵棵野生茶樹，用十幾年時間，把一杯“有野性”的茶，做成了村裡人實實在在的飯碗。這中間有匠心，有堅持，有返湘校友的溫暖托舉，有當地縣委、縣政府的推介支持，更有一個走出大山的學子對鄉土最朴素的深情。

忙碌了一整天，向超最后一個離開廠房，山風裡隱隱約約飄著茶香。這大概就是執著與堅守的味道——不濃烈，但綿長。（通訊員 佘琴 鄧嘉利）