大棚內的智能化設備實時監測土壤溫度、濕度等數據。隆回縣委宣傳部供圖

人民網長沙8月6日電 盛夏時節，邵陽市隆回縣荷香橋鎮九牛坳村，連片的蔬菜產業園裡，高效智能化聯動大棚在陽光下泛著銀光。走進大棚，隻見一串串個頭飽滿、油光發亮的青辣椒長勢喜人。外面，距離大棚不遠的荷花池碧波蕩漾，陣陣清香隨風入鼻。

這片產業園的主人叫陳志華，今年47歲，是隆回縣荷香橋鎮石灣村人。從早年南下廣東開診所，到2009年毅然返回家鄉創業，他用二十余年的親身經歷，書寫了一段敢闖敢試的鄉村創業故事。

2012年，陳志華從信用社貸款5萬元發展生豬養殖，效益不錯。2015年，他利用村邊的連片荷花池嘗試發展“荷蝦共生”的小龍蝦養殖產業，可因為前期技術儲備不足，頭一年就幾乎虧得底朝天。旁人都勸他及時止損，他卻偏不認輸：“不試錯，哪知道哪條路能走通？”2016年，他創辦隆回縣陳志華生態農業有限公司，沉下心鑽研小龍蝦養殖技術，最終實現了穩定創收。

之后，陳志華搭建起32個簡易大棚，試種絲瓜、黃瓜、茄子、辣椒等蔬菜。2023年，善於探索的他將小米椒、線椒、樟樹港辣椒三個品種進行反復雜交配比，成功培育出了皮薄肉厚、軟糯香辣的新品種辣椒，2025年注冊為特色農業品牌“隆回大東山辣椒”。

在田間管理上，他引入第四代高效智能化聯動大棚，實現了水肥一體化精准供水供肥﹔灌溉用水要經過沙石、碟片的多層過濾淨化，從源頭把控水質安全。他還大膽嘗試跨年度辣椒種植技術，每年9月完成移栽，哪怕到10至11月的霜降時節，依然能正常生長，拉長了辣椒的上市周期。

“隆回大東山辣椒”辣口卻不辣心，長時間翻炒后仍能保持脆嫩口感與鮮亮色澤，不發黑變軟。今年6月，辣椒進入全年採收旺季，陳志華在“隆回好物”直播間開啟了辣椒專場帶貨直播。直播間裡，主播手持新鮮青辣椒，細致介紹其獨特的風味，實時和線上觀眾互動答疑。鏡頭之外的線下打包區秩序井然，工作人員忙著對剛採摘的新鮮辣椒進行分揀、封裝打包，第一時間對接物流發貨，確保這份“隆回味道”能以更快的速度送到全國各地。

辣椒產業的穩步發展，不僅有效盤活了村內長期閑置的土地資源，更為周邊村民在“家門口”創造了豐富的就業機會。如今，陳志華仍未停下探索前行的腳步。“接下來，我的計劃是，統一給合作的農戶提供種苗、特制肥料和全程技術指導，成熟之后再以保底價從農戶手裡收購辣椒，用兜底收購的模式鼓勵大家一起種植，帶動更多周邊農戶增收。除此之外，我還打算延伸產業鏈，對辣椒進行深加工，把‘隆回大東山辣椒’的牌子擦得更亮。”（劉賓、陳斌、鄒萍）

陳志華在大棚內介紹辣椒種植情況。隆回縣委宣傳部供圖