村民們在採收芥菜。周林鳳攝

眼下正是秋收好時節，在湖南新田中山街道黃沙溪村新田縣偉杰農業生態科技有限公司的種植基地裡，連片芥菜長勢喜人，迎來了今年第一茬的採收。村民們趁著晴好天氣搶抓農時，田間地頭一派繁忙的豐收景象。

走進種植基地，一壟壟芥菜葉片肥厚、青翠欲滴。二十余名村民穿梭在菜地裡，手持鐮刀熟練地砍菜、去根、去黃葉，動作干淨利落，一棵棵芥菜整齊地碼放在田間。打包工人將芥菜打包、捆扎等，一袋袋新鮮的芥菜被有序碼入車廂，現場井然有序，處處是忙碌的身影和豐收的喜悅。

“現在收的是第一茬50畝芥菜，后兩茬也會接續跟上。基地採取‘一年三茬’的輪作模式，錯峰種植、分批採收，既能拉長鮮菜供應周期，也能規避集中上市帶來的價格波動。”新田縣偉杰農業生態科技有限公司負責人周柏生介紹。

該基地芥菜畝產可達5000余斤，按照當前市場行情每斤約0.75元計算，經濟效益可觀。基地500余畝耕地推行錯峰輪作，全年採收期被有效拉長，土地幾乎沒有閑置空檔。穩定品質與持續供貨能力，打通了外銷渠道，採收的鮮菜主要銷往廣西、廣東及長沙等地，市場反響良好。

“當天採收的芥菜，下午裝車發運，次日早上就能進入各個批發市場，抵達消費者的餐桌，在最大程度上保証了芥菜的新鮮度和口感。”周柏生補充道。

從田間到餐桌、從“一年三茬”的輪作模式到“次日達”的便捷物流，黃沙溪村的芥菜以 “鮮”字取勝，串起了產銷兩旺的增收鏈條，也為當地鄉村產業發展注入了新的活力。（殷雅君 蔣軍君 周林鳳）

該公司相關負責人正在地裡察看芥菜採收情況。蔣軍君攝

村民們在採收芥菜。周林鳳攝

村民們在採收芥菜。蔣軍君攝