新田縣石羊鎮宋家村的藠頭種植基地。蔣軍君攝

水稻剛收完，湖南省新田縣石羊鎮宋家村的稻田又忙了起來。旋耕機來回翻耕、開溝起壟，20余名村民緊隨其后，栽苗、覆土、壓實，一株株藠頭種苗整齊入土。曾經的“農閑田”，眼下成了搶種增收的“熱田”。

“9月中旬開始種，一共35畝。”湘農種養專業合作社負責人李擁軍說，這是合作社首次試種藠頭。第一批預計春節前后採收上市，預計單價約3元每斤﹔另一批留到明年6月下旬採收，作種子使用。合作社採用“鮮蔬售賣+種子供應”模式，既搶節日市場，又有訂單兜底，降低風險、保障收益。

為種好這35畝藠頭，合作社此前赴永州、江西萬載縣考察。萬載縣有千畝級藠頭規模化種植基地和專業藠頭罐頭加工廠。李擁軍說，他們重點了解種植技術、產銷渠道和深加工模式，結合本地藠頭規模化種植不多，產業發展空間較大的特點，敲定試種方案。若今年試種見效，明年計劃擴大規模，把特色藠頭產業做大。

近年來，新田縣依托優質富硒資源，培育特色蔬菜種植產業，推廣科學種植模式。當地通過基地務工、土地流轉等方式，帶動村民就近就業、就地增收，持續盤活鄉村土地資源，讓“農閑田”真正變成“增收田”。（殷雅君 蔣軍君 周林鳳）

工人們正在翻耕好的農田裡種植藠頭。蔣軍君攝