Yeah!生活︱ “我是柳宗元,我為永州代言。”
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收藏湖南常被稱作“瀟湘”
這個稱呼最初來自湖南永州
瀟水、湘水
在此合並為湘江后
一路向北、匯入長江

瀟水、湘水於永州匯合
“揮毫當得江山助,
不到瀟湘豈有詩?”
唐宋八大家之一的柳宗元
在此寫下《永州八記》
開創中國山水游記的先河
永州的山川草木
從此有了最響亮的代言人

都是文章
公元805年
柳宗元被貶為永州司馬
此后十年間
他遍訪永州山水
化景成詩
寫下300余篇詩文
從外來“瀟湘客”
變成了地道“永州民”

柳子廟中展示的《永州八記》
瀟水河畔賞雪
他寫下《江雪》
“千山鳥飛絕,
萬徑人蹤滅。”
山水間漫游
他作出《小石潭記》
“潭中魚可百許頭,
皆若空游無所依。”
山石、水潭、草木、虫魚
柳宗元一一記錄

千百年過去
名篇佳作成為了課本上的經典
小丘小溪也成為了傳世景觀
愚溪潺潺、西山怪特
小石潭水流清冽、竹樹環合
筆墨文詞中的永州風光依舊
吸引無數人
尋古訪今、踏詩而來

如今漫步在柳子街歷史文化街區
沿著青石板路往深處走
右手邊可見
始建於北宋年間
翹角飛檐、氣勢非凡的柳子廟
人們感懷柳子的才情與際遇
常在此憑吊紀念
時移世易、人來人往
一景一境,都是文章

柳子廟內“都是文章”匾額。李林 攝
字絕書奇
記在紙上還不夠
刻在石頭上才保險
筆墨鐫石
千年不朽

浯溪摩崖石刻《大唐中興頌》實景圖
踏入湘江西岸
一座古朴的開放建筑
映入眼帘的便是
由元結撰文、顏真卿書丹的
“三絕碑”——《大唐中興頌》
這片密密麻麻的雄健楷書
因文奇、字奇、石奇
吸引了米芾、黃庭堅等
250余位名人
爭相“打卡”、跟帖題刻
於是就有了書法藝術寶庫
浯溪碑林

仰頭環顧
滿山皆字、無石不詩
楷、行、草、隸、篆五體兼備
這座“露天書法博物館”
現存505方摩崖石刻
時間橫跨唐代至民國
是我國南方現存最大的
露天摩崖石刻群

若在碑林裡看不真切
不妨到摩崖石刻數字博物館仔細觀摩
漫天的各式文字扑面而來
輕輕一點
即可了解碑刻介紹
左右滑動屏幕
則立馬顯現出
風化碑刻經數字化修復處理后的
內容細節

永州懷素公園內
奇絕文字從這裡萌芽
“草聖”懷素曾在永州的庵堂內
種蕉萬株、以葉代紙
寫斷無數筆
墨染洗筆池
練就了“驟雨旋風”的狂草
永州市江永縣上江圩一帶
婦女們點、豎、斜、弧
寫就既像柳葉也似刀鋒的字符
形成了世界上唯一的女性文字
“江永女書”

女書“平安喜樂”。李林 攝
鄉土珍饈
取材鄉野之間
融合各地特色
吃在永州
通常兼具湖湘與嶺南風味

在永州乃至湖南
“東安雞”的招牌
都絕對響亮
這道名列八大湘菜之首的永州菜
充分運用到當地佐料
形成了獨特的本土風味
酸、辣、麻、鮮、嫩、脆
六味俱全

聞起來酸香開胃
初嘗舌尖先傳來
東安古法米醋的酸
緊接著感受到的是雞肉的嫩
隨后便有香、辣、麻等
豐富的口感襲來
蔥段、姜絲、紅椒等的加入
更讓其鮮香誘人、色味兼具

家常菜的代表則是永州血鴨
經茶油翻炒后的本地新鮮麻鴨
色澤金黃、香氣扑鼻
再緩緩加入一勺嫩滑的鴨血
鴨血遇熱變色
裹在鴨肉上
濃墨重彩、鍋氣滿滿
是無數永州人難忘的家鄉味道

剛出鍋的永州血鴨
鴨肉緊實、鮮辣入味
一口下去
濃郁的醬香
全方位攻陷味蕾
鍋裡剩下的血鴨醬汁
也不要忘記
加工成一份血鴨炒飯
解鎖老饕的私藏吃法

尋味永州
早晨
嗦一碗濃郁的鹵粉
加入酸豆角、蘿卜干
攪拌均勻
中午
招牌菜東安雞、血鴨
必不可少
夜晚
約著幾位好友
點上特色零陵喝螺與道縣扎肉
看一場熱鬧的“湘超”球賽
體驗瀟湘熱土的人間煙火

詩詞風光、文化美食
全部記下
找個時間
相約一起
走,去永州!


來源︱人民網
總策劃︱趙強
總監制︱唐維紅 張玉珂
監制︱周賀 李娜 彭應兵 徐冬兒 劉雲
統籌︱唐嘉藝 劉開陽
文案︱黃卓
出品︱人民網網聯中國融媒體工作室
支持︱中共永州市委宣傳部 永州市文化旅游廣電體育局
責編︱翟巧紅 編輯︱趙雯
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