百香果園負責周桂雲正在選果分級。周林鳳攝

青藤上架，果香滿園。在湖南新田縣枧頭鎮星塘村，當地硒泉生態種養專業合作社首次試種的30畝生態百香果迎來採收季，獨特的藥材地套種模式、清甜多汁的新鮮果實，吸引眾多市民慕名前來沉浸式體驗採摘樂趣。

走進果園，連片的百香果藤順著支架整齊延展，飽滿圓潤的果實垂挂在綠葉之間，游客們提著果籃穿梭在藤架下，挑選成熟的果實剪下，現場剝開果皮就能直接品嘗。不少市民通過親友推薦慕名而來，趁著晴好天氣帶著家人體驗田間採摘的樂趣。

“是朋友介紹過來的，百香果九甜一酸、汁水充足，味道很好，准備摘幾十斤送給親友。” 市民騰浩和親友一同前來採摘，對果實口感連連稱贊。

得益於精細化生態管護，這批試種百香果個頭勻稱、果肉飽滿、果香濃郁，果園根據果實品相、大小分級定價，售價在每斤3至8元之間，一上市就靠口碑攢下了不少回頭客。

“果園採用有機肥、人工除草和生物捕虫，種出來的百香果品質很好。”合作社負責人周桂雲介紹，果實個頭大、香甜可口，許多游客採摘品嘗后主動帶朋友前來，果園每日銷量穩定在幾百斤。

周桂雲介紹，百香果種植總面積為30畝，採摘周期從8月持續至11月，目前果園已採收百香果5000余斤。區別於傳統單一果樹種植模式，該果園創新採用“藥材+水果”立體套種模式，將百香果套種在玉竹藥材地中。百香果藤蔓可為喜陰的玉竹遮擋強光、調節地間小氣候，同時充分利用閑置土地與空間，有效節約種植、管護成本，實現一地兩用、提質增效。

“百香果套種在玉竹地裡，玉竹產量可提高30%，土地利用率大幅提升，百香果也為我們增加了額外收益。”周桂雲表示，“藥果套種”切實將土地資源轉化為了實實在在的經濟效益。

近年來，新田縣鼓勵農戶結合本地土壤環境與氣候特點，因地制宜發展現代化精品農業，探索多元立體的種植體系。“藥果套種”模式既提升了土地綜合效益，又拓寬了農戶增收渠道，為鄉村振興注入可持續動能。（殷雅君 蔣軍君 周林鳳）

飽滿圓潤的百香果垂挂在綠葉之間。周林鳳攝

連片的百香果套種在玉竹藥材地中。蔣軍君攝