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湖南舉行“山水饋贈”活動 探尋地理標志發展之路

2026年10月12日17:03 |
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湘水浩蕩,三湘疊翠。湖南山水豐饒、農耕文脈綿長,孕育出琳琅滿目的特色風物。近年來,湖南深耕地理標志培育、保護與運用,強化政策引導、標准支撐、示范引領與權益保護,推動地理標志產業規范化、品牌化、規模化發展。

仲秋時節,“‘山水饋贈’湖南地理標志國際傳播新聞行”活動從長沙出發,循著山水的脈絡,走近沙坪湘繡、醴陵瓷器、安化黑茶、漢壽甲魚、桑植粽葉,一路採擷,探尋地理標志發展之路,將湖湘山水饋贈傳向世界。

一方水土,鑄定風物根脈

地理標志保護產品來自特定地域、依循特定工藝、承載特定聲譽,核心在於鎖定一方水土獨有的基因。它既是產品銷售的“通行証”,也是產業升級的“助推器”:以品質界定樹立標准,以標准約束規范生產,以品牌賦能提升溢價,以跨境互認打開市場。

湖南地處亞熱帶,陽光充足、雨量充沛,素有“魚米之鄉”美譽,湘米、湘蓮、湘茶等“湘字號”農產品產量位居全國前列。

近年來,湖南省按照“一個地理標志產品、一個管理辦法、一個地方標准、一套生產工藝”的要求,規范地理標志產品的產地要求、質量標准、檢驗規程,持續保持地理標志產品的原汁原味、風味風貌,不斷提高地理標志產品的知名度和含金量,積極探索地理標志品牌培育與保護的“湖南模式”。

其中,《地理標志產品 湘繡》地方標准從原料選用、針法工藝到產地范圍作出統一規范,隻有沙坪特定產區、依循傳統工藝的繡品才能被稱為沙坪湘繡﹔自2007年醴陵瓷器獲得國家地理標志保護產品認定后,當地積極搭建“一企一碼”溯源系統,消費者掃碼即可查看質檢報告與地理標志產品相關標准﹔漢壽甲魚實現“一鱉一碼一芯”,從苗種培育到加工流程全環節可追溯。

安化縣市場監督管理局局長陳剛介紹,當地深耕標准化發展之路,打通從茶園到茶杯的全流程標准鏈條,整合形成10項安化黑茶系列標准,嚴格把控種植、加工、出廠全鏈條工藝標准,夯實產業高質量發展根基。

標准化、可溯源的體系建設,把山水賦予的先天優勢轉化為市場競爭力,為產業行穩致遠打下根基。目前,湖南擁有地理標志產品451個、用標企業3100家,保護范圍覆蓋14個市州、113個縣市區,依托地理標志資源培育的優勢產業集群年產值近千億元。越來越多“湘字號”好物突破地域界限、走向國際市場,成為推動特色產業升級、帶動群眾增收、賦能鄉村振興的重要力量。

一物載文,連通山海對話

依托地理標志的品質公信力與國際互認機制,一大批湖湘特色產品打破地域壁壘、奔赴全球。

沙坪湘繡誕生於湘楚文化腹地,2000多年來形成薄如蟬翼、細若游絲的獨特質感,鬅毛針等72種核心技藝傳遞著獨特的人文密碼。今年3月,沙坪湘繡亮相聯合國總部,國際友人驚嘆於匠人的指尖絕技,湘繡點綴的圍巾、手帕、繡花扇、繡花鞋等日用品獲得高度關注。

瓷器是中國享譽世界的名片,醴陵因瓷而興。從“鬆鶴延年”文房套具到紅山茶咖啡具,再到“喜上眉梢”鳥鳴酒具……過去數十年間,醴陵瓷器多次亮相重要外交場合,留下了一連串深刻的“國瓷印記”。

雪峰山脈北端,資水穿境而過。走進中國黑茶交易中心,地理標志的紅色標識在醒目位置呈現。安化素有“先有茶、后有縣”之說,傳承七星灶烘焙、千兩茶踩制等古老技藝,千兩茶、茯磚茶制作技藝入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。如今,中歐班列與跨境貨櫃取代了當年的船運馬馱,黑茶遠銷歐亞,續寫萬裡茶道的新時代故事。

地處武陵山脈北麓的桑植縣是全國17個具有世界意義的生物多樣性關鍵地區之一,被譽為“世界罕見的物種基因庫”,孕育出27萬畝茂密的野生粽葉林,其葉片厚實柔韌、清香純粹、耐煮耐泡,品質遠超其他粽葉產品。2021年,“桑植粽葉”以地理標志作為証明商標獲准注冊,目前產品遠銷日本等16個國家和地區,適配壽司、東南亞糯食、歐美烘焙等多元消費場景。

湘物出海早已不止商品貿易。每一枚地標背后,都是地域生態、傳統工藝與鄉土人文的對外傳遞,讓海外消費者在認可產品品質的同時,讀懂湖湘農耕文明的獨特魅力,實現經貿合作與文化傳播的雙向賦能。

一標興業,厚植發展動能

地理標志產業的崛起,把資源優勢轉化為百姓實實在在的收入,成為吸納就業、帶動增收的強大引擎,為鄉村振興注入持久動能。

地理標志產業延伸出長長的產業鏈,為不同群體創造大量就近就業崗位。沙坪湘繡年產值達2.5億元、佔湖南湘繡行業總產值八成以上,吸引近萬名繡工從業,傳統手藝成為謀生致富的門路﹔醴陵陶瓷上下游企業1500余家,年產值800億余元,帶動20萬余人就業,窯火興旺托起萬千家庭生計﹔安化黑茶全縣優質茶園面積達36萬畝,產業綜合產值284億元,帶動近40萬群眾就業增收,出口額年均增幅近30%,山區百姓守著青山就有穩定收入。

地理標志激活了縣域經濟,讓藏於深山、湖畔的物產長成富民支柱產業。桑植縣依托27萬畝野生粽葉資源,推行“協會+合作社+農戶”模式,串聯採摘、收購、加工、銷售全鏈條,6萬多農戶靠採摘粽葉穩定增收,深山“致富葉”飄香海外。漢壽甲魚以地理標志標准貫穿養殖、加工、溯源全流程,34家企業使用地理標志專用標志,依托19萬畝養殖基地年產甲魚超5萬噸,全產業鏈產值突破108億元,帶動養殖、加工、物流協同發展,百億級產業鏈穩穩扎根洞庭湖畔。

從山野“土特產”到百億“大產業”,湖南立足山水生態與人文資源,持續完善地標培育、保護、運用、推廣全鏈條體系,不斷放大生態優勢與品牌價值。湖南省知識產權局局長彭華鬆表示,將進一步完善地標培育、保護、運用、推廣全鏈條體系,持續放大山水生態優勢與品牌價值,讓更多三湘風物跨越山海、暢銷全球,以特色產業賦能鄉村振興,以湘品出海助力高水平對外開放。

來源:湖南省市場監督管理局

(責編:唐李晗、彭應兵)

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