湖南消费者节后买猪肉热情不高 肉类零售均价持续下降

2018年03月26日09:26  来源:潇湘晨报
 

近日,省商务厅发布湖南省生活必需品市场运行情况(3月14日-20日)显示,全省生活必需品市场总体以降为主,从大类看,粮食、水产品、肉类、禽类、蛋类、奶制品、蔬菜、水果和食盐价格下降,其中,肉类价格回落明显。

由于春节期间猪肉透支消费较多,节后消费者对猪肉的购买热情不高,肉类价格回落明显。监测显示,本省肉价总体下降0.75%,猪肉价格有涨有跌,牛肉价格下降,羊肉价格下降。其中,鲜猪肉零售均价24.72元/公斤,上涨4.57%;精瘦肉零售均价28.45元/公斤,下降1.08%;五花肉零售均价25.23元/公斤,下降1.37%。

省商务厅相关负责人表示,市场猪源供应充足,屠宰企业收购顺畅,虽然部分屠宰企业屠宰量增加,但随着天气变化,消费需求逐渐减弱,总体还是供大于求。预计肉类市场将保持平稳运行态势,不会有太大波动。(记者 陈张书 通讯员 柳青青)

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