烤肉约起来!长沙猪肉、牛肉、羊肉价格全面下降

2018年04月02日08:41  来源:潇湘晨报
 

  近日,省商务厅发布湖南省生活必需品市场运行情况的通报(3 月21 日-27 日),全省生活必需品市场总体以降为主。其中,肉类零售均价持续下降,全省肉类价格总体下降0.8%,猪肉、牛肉、羊肉价格出行全面下降。

  目前猪价已经处于低位,再继续下跌空间有限,但市场上猪源供应充足,需求不旺,生猪市场整体供大于求,导致猪肉价格持续下滑。根据省商务厅监测显示,全省肉类价格总体下降0.8%,猪肉价格下降,牛肉价格下降,羊肉价格下降。其中,鲜猪肉零售均价23.2 元/ 公斤,下降0.47%;精瘦肉零售均价28.3 元/ 公斤,下降0.98%;五花肉零售均价25.43 元/ 公斤,下降0.55%。鲜牛肉74.85 元/ 公斤,下降0.62%;牛腿肉72.82 元/ 公斤,下降0.53%。鲜羊肉60 元/ 公斤,下降0.46%;羊腿肉57.38 元/ 公斤,下降1.1%。预计短期内猪价呈现弱稳态势。

  此外,禽类零售均价持续下降,蛋类零售均价环比持平。监测显示,禽类零售均价下降0.2%。其中,白条鸡21.45 元/ 公斤,下降0.14%;白条鸭18.63 元/ 公斤,下降0.27%。鸡蛋零售均价10.89 元/ 公斤,环比持平。

  目前我省鸡蛋消费终端需求下降,外部也没有出现支撑蛋价的其他利多因素,鸡蛋价格较为平稳,预计短期价格没有太大变化。(记者 陈张书 通讯员 柳青青)

(责编:罗帅、曾璐)