湖南省网络餐饮专项检查行动启动

2019年11月10日09:35  来源:红网
 

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执法人员检查餐饮门店后厨。

  11月8日,湖南省网络餐饮专项检查行动启动。上午,首场检查行动在长沙市岳麓区展开,省市区三级市场监管部门执法人员采取分组联动的方式,对岳麓区20家在外卖平台销售的餐饮门店进行了专项检查。

  位于岳麓区润泽园安置小区的“极上手握寿司”在饿了么外卖平台上的评分是4.7分,月销售1300多单。市场监管部门执法人员来到这家寿司店进行突击检查时发现,该店后厨卫生状况堪忧,后厨油污满布,积垢严重,厕所正对着加工制作区,操作台上还放置着蟑螂粘贴板。

  据现场执法人员介绍,根据食品安全法相关规定,污染源应远离食品制作场所25米以上,该店的厕所就在制作间内,存在食品安全风险。该店的碗、碟、炊具粘满油渍和食物残渣,直接堆放在洗碗盆里,完全达不到餐饮具清洁、消毒和保洁要求。执法人员当即责令停业整改。

  在此次网络餐饮专项检查行动中,执法人员将针对在外卖平台销售的餐饮门店进行线上线下一致性、真实性情况核查,对照《网络餐饮服务提供者检查要点表》开展全面检查,重点检查无实体店铺、无证假证套证、超范围经营、公示虚假信息、卫生环境脏乱差等违法行为。此外,还将对商家的食材、包装材料等进行抽检。(记者 贺卫玲)

(责编:罗帅、邢佳)