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酱卤地标带火安乡城

2023年10月10日16:37 |
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刚刚结束的中秋、国庆“双节”8天长假期间,全国各地四面八方的商家和游客源源不断涌入常德市安乡县,让静谧的鱼米之乡瞬间热闹非凡,绽放出勃勃生机。

10月1日,安乡县精神文明建设指导委员会办公室下发《致全县人民的一封倡议书》,倡议全县上下礼让外地游客,做“文明”安乡人;礼遇外地游客,做“暖心”安乡人;礼待外地游客,做“诚信”安乡人。

10月2日,中国安乡·酱卤不夜城浓情开街。当地市民和外地客商成群结队涌向安乡酱卤不夜城。当日17时38分,酱卤不夜城正式开街。自9月29日试营业以来,酱卤不夜城累计客流首超10万人次。

这次开街引来安乡县城住宿餐饮消费快速增长,当日县城宾馆爆满,步行街夜宵店消费额是上月同期的近5倍。截至10月6日,全县累计客流量超30万人次、酱卤产品门店营业收入超300万元,旅游总收入约1.5亿元。

开街仪式上,中国饭店协会授予安乡县“湘式酱卤美食地标城市”称号。这是继“中国长寿之乡”“中国酱卤之乡”后,安乡县一年内喜获的第三块“国字招牌”。

安乡提前做足了准备,除新建、改建并完善8个大型专用停车场外,还将包括县委县政府在内的所有单位院落全部免费对外开放。县主要领导和相关单位干部职工全员无休,自觉加入志愿服务队伍,全心全意守护安全、服务客商。

在正式开街前,安乡县委县政府多次专题调度节日期间城市管理、安全稳定、服务保障诸方面工作。10月3日,安乡县委县政府因势利导,再次专题调度全县酱卤产业发展工作。

连日来,杨矮子酱卤专卖店每天9时就已门庭若市,其各类酱卤产品橱柜前挤满了精挑细选卤味的顾客。王饺儿酱卤专卖店同样人来人往,产品展示墙和橱柜前不断有顾客前来咨询。除了酱卤专卖店,安乡农仓也是热门店,店里的农副产品成了“双节”期间市民和客商采购的最爱。

“我对家乡的发展更有信心了!”酱卤不夜城本地商户王文明认为,开街是一个开始,也是一种创新,是传统农业安乡迈向品牌安乡、产业安乡的一个台阶,随着一二三产业的融合,老百姓当然是最终受益者。

今年来,安乡县依托本地酱卤文化底蕴,充分挖掘酱卤产业特色,在优化营商环境、完善配套设施、延伸产业链条诸方面下足功夫,着力培育壮大安乡酱卤品牌,现已拥有规模酱卤生产企业17家、酱卤专卖店50余家、颇具知名度的酱卤餐饮店近300家。据行家预测,安乡酱卤业产值今年将突破30亿元,到2025年将建成百亿级酱卤产业集群。(陈银生)

来源:安乡县委宣传部

(责编:唐李晗、彭应兵)

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