夏日时节，正是湖南省江永县香姜上市的好时节。凭借独特风味和口感，江永香姜深受全国各地广大消费者的喜爱，在电商助力下，源源不断销往大江南北。

走进桃川镇建安亭村香姜种植基地，鲜嫩香姜清香四溢。姜农周加文正带领村民忙碌，挖姜、去泥、剪枝一气呵成，修长白嫩的香姜铺满田垄。

江永香姜种植历史悠长，是国家地理标志保护产品，当地特殊的地理与土壤条件，孕育出品质上乘的香姜。其姜块肥大、皮薄肉嫩、纤维少、辛辣适度，还带着浓郁清香。

以往，香姜靠传统线下渠道销售，范围与销量受限。如今，随着电商兴起，江永香姜搭上了电商“快车”。周加文种植的100余亩香姜，亩产约4000斤，当前市场批发价16元/公斤，借助电商，年产值超300万元。周加文介绍说：“电商让销售更便捷，每天按订单采收800-1000多斤，清晨挖、下午寄，新鲜直达各地。”

近年来，江永县电商从业者快速增长，“新农人”以“电商+基地”模式拓宽香姜销路。邓坤便是其中的典型代表，2018年，他放弃高薪返乡投身香姜产业，其网店全网累计销售香姜超400万斤，还带动100多户姜农年均增收3-4万元。

如今，各大电商平台上，江永香姜热度颇高。商家精心包装，用图文、视频展示优势，吸引全国买家。消费者线上一键下单，就能收获新鲜香姜。目前，江永县香姜种植面积稳定在2万余亩，年产量5万多吨，电商正推动这一特色农产品走向更广阔市场。（殷娜 田海忠 谢文彬）

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