湘菜食材主题展。受访单位供图

人民网长沙8月4日电 近日，由湖南省商务厅、湖南日报社主办的2026“味道湖南·湘飘地中海”湘菜产业国际推广暨美食文化交流活动（意大利专场）在意大利米兰举行，以湘菜为纽带，搭建湖南与意大利餐饮经贸、文化交流新桥梁。

活动前，一场中意企业家座谈会率先拉开序幕，与会嘉宾围绕湘菜落地米兰的市场路径、食材跨境流通、人才培训合作等议题展开面对面交流与探讨。活动现场的湘菜食材主题展区人气爆棚、热闹非凡，这里汇聚了来自长沙、湘潭、常德等地级市，以及宁乡、浏阳、湘阴、衡东、保靖等县（市）的特色好物，吸引往来宾客驻足品鉴，近距离感受湘菜产业的深厚底蕴与创新活力。

在项目签约环节，龙牌食品股份有限公司、北京湘人龙记餐饮有限公司分别与意大利鼎丰集团进行签约；长沙市香他她餐饮管理有限公司、长沙市雨花区围山田园食材配送商行分别与米兰华侨华人工商会进行签约，将围绕食材供应等方面展开合作。

活动中，主办方还面向意大利来宾及欧洲湘商代表，对即将于今年9月在湖南长沙启幕的首届世界湘菜大会进行了重点推介与邀约。据了解，自2021年“味道湖南”美食季启动以来，这一省级重大经贸活动品牌持续深耕海外市场。此次活动的成功举办，是“味道湖南”品牌在欧洲市场的又一次拓展。（刘宾、何婷、邓执君）

与会嘉宾合影。受访单位供图