人民网长沙9月6日电（记者刘汕）"很多人印象里茶油就是食用油，但其实它还可以做护肤品。去年我们推出了这款茶油精华水，线上销量已经突破了 100 万份。”第八届中国粮食交易大会长沙馆里，湖南湘纯农业科技有限公司营销总监艾文静的一番介绍，让不少客商停下了脚步。

茶油除螨皂、精华水、沐浴露、洗发水……在长沙馆原生粮油展区，琳琅满目的茶油精深加工制品让人眼花缭乱。以湖南湘纯农业为例，企业在浏阳当地建了两万多亩油茶种植基地，同时布局食用油与护肤品两大板块，把一颗油茶果 "吃干榨净"。食用油与山茶籽提取物等相关产品远销美国、欧盟、日本等多个国家和地区。

各式各样的山茶油产品。人民网记者 刘汕摄

一瓶茶油精华水的走俏，折射出长沙粮油产业的 "新潮" 一面。立足浏阳油茶资源禀赋，长沙引导企业跳出 "油只用来吃" 的传统思路，向高端健康养生、护肤美妆等细分赛道延伸，茶油的附加值被不断挖掘。与此同时，长沙米粉、米酒、炒米等本土特色食品也纷纷走出国门，千年米市的老味道，正以年轻态的方式触达新消费群体。

新气象的背后，是长沙完备的粮油产业体系在托底。近年来，长沙重点构建米、面、油、主食、杂粮、休闲食品、饲料、粮机八大产业体系，贯通从种植收储到精深加工、从智能装备到配套服务的全链条。全市现有入统粮油加工企业 195 家，其中国家、省、市级农业龙头企业 54 家；2025 年全市粮油工业总产值达 305.4 亿元，稳居全省第一方阵。年设计加工能力成品粮 339.4 万吨、油脂精炼 56 万吨、饲料 319.7 万吨，产业体量与品类完备度位居全省前列。

从田间到直播间，从一瓶茶油到一套护肤系列，此次长沙馆在内容展示上既有老米市的底蕴，也有新消费的活力。以粮交会为窗口，长沙正推动粮油产业向品牌化升级，让千年米市焕发全新气象。

长沙馆原生粮油展区。人民网记者 刘汕摄