9月6日，第八届中国粮食交易大会·科学储粮高质量发展交流会在长沙国际会展中心举办。交流会由国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心主办，中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食湖南交易中心承办，由湖南省发展和改革委员会党组成员、省粮食和物资储备局党组书记、局长夏文斌主持。

行业主管部门负责人、国内外科研专家、企业代表齐聚一堂，以“科技赋能储粮安全，创新助力节粮减损”为主题，围绕绿色储粮、智慧仓储管理、节粮减损等议题开展交流研讨，搭建粮食仓储领域“产、学、研、用”对接平台，推动绿色储粮先进技术落地应用。

国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司副司长、二级巡视员唐茂，国家粮食和物资储备局科学研究院副院长邱平出席活动并讲话，分别从政策导向、科研支撑两个维度解读绿色储粮产业发展方向。

会议指出，我国粮食仓储已基本实现“储得下”基础保障能力。下一阶段行业重点任务，将以科技创新为抓手，朝着粮食“储得好、损耗低、更绿色”目标发力，推动传统储粮模式向智能化、绿色化转型升级。

会上，湖南粮食科技创新有限公司发布智能化氮气储粮集装箱阶段性技术成果。该成果集成智能控温仓储、氮气气调抑虫、区块链溯源追踪等多项核心技术，打造储运一体化创新模式。集装箱可直接完成装粮转运，实现公路、铁路、水路多式联运无缝衔接；设备搭载多源传感器与信息处理模块，配套AI数据大模型，实现粮情实时智能监测。

据研发团队介绍，集装箱内部氮气浓度稳定维持在98%以上，粮食储存周期可超过6个月。对比传统储粮模式，粮食综合损耗率由1%下降至0.5%左右，损耗降幅达50%，粮食储存周期可延长1-2年。设备可依托绿色能源供给，助力零碳粮仓建设。

夏文斌表示，科技创新是提升粮食收储效能的根本路径。新型零碳粮食储备仓建设，是湖南落实“藏粮于技”战略、推进节粮减损与绿色储粮工作的创新实践。

主旨演讲环节，五位国内外权威专家作技术分享。国际食品科学院院士、美国加利福尼亚大学戴维斯分校生物与农业工程系教授潘忠礼展望粮食储存技术未来发展方向；国家粮食和物资储备局科学研究院教授、粮食储运领域首席科学家曹阳分享散粮集装箱保质运输技术研究成果；河南工业大学教授王殿轩阐述储粮害虫治理技术应用研究与发展趋势；中央储备粮管理集团有限公司北京分公司原副总经理、高级工程师张展分享无人值守粮库建设的思考与展望；粮食储运国家工程实验室总工、教授级高级工程师魏雷围绕未来“四无粮库”建设开展技术创新探讨。分享内容兼顾国际前沿理论和国内产业实践，覆盖储粮全链条，带来高水平行业科技交流。

本次交流会是第八届中国粮食交易大会的同期重要活动，各参会代表表示以本次交流会为契机，持续深化与科研院所、粮储企业协同创新，推动绿色储粮技术走出实验室、落地粮库现场，加快技术从示范试点向规模化推广，为粮食行业节粮减损与高质量发展贡献“湖南方案”。（罗惟）