新田县石羊镇宋家村的藠头种植基地。蒋军君摄

水稻刚收完，湖南省新田县石羊镇宋家村的稻田又忙了起来。旋耕机来回翻耕、开沟起垄，20余名村民紧随其后，栽苗、覆土、压实，一株株藠头种苗整齐入土。曾经的“农闲田”，眼下成了抢种增收的“热田”。

“9月中旬开始种，一共35亩。”湘农种养专业合作社负责人李拥军说，这是合作社首次试种藠头。第一批预计春节前后采收上市，预计单价约3元每斤；另一批留到明年6月下旬采收，作种子使用。合作社采用“鲜蔬售卖+种子供应”模式，既抢节日市场，又有订单兜底，降低风险、保障收益。

为种好这35亩藠头，合作社此前赴永州、江西万载县考察。万载县有千亩级藠头规模化种植基地和专业藠头罐头加工厂。李拥军说，他们重点了解种植技术、产销渠道和深加工模式，结合本地藠头规模化种植不多，产业发展空间较大的特点，敲定试种方案。若今年试种见效，明年计划扩大规模，把特色藠头产业做大。

近年来，新田县依托优质富硒资源，培育特色蔬菜种植产业，推广科学种植模式。当地通过基地务工、土地流转等方式，带动村民就近就业、就地增收，持续盘活乡村土地资源，让“农闲田”真正变成“增收田”。（殷雅君 蒋军君 周林凤）

工人们正在翻耕好的农田里种植藠头。蒋军君摄