百香果园负责周桂云正在选果分级。周林凤摄

青藤上架，果香满园。在湖南新田县枧头镇星塘村，当地硒泉生态种养专业合作社首次试种的30亩生态百香果迎来采收季，独特的药材地套种模式、清甜多汁的新鲜果实，吸引众多市民慕名前来沉浸式体验采摘乐趣。

走进果园，连片的百香果藤顺着支架整齐延展，饱满圆润的果实垂挂在绿叶之间，游客们提着果篮穿梭在藤架下，挑选成熟的果实剪下，现场剥开果皮就能直接品尝。不少市民通过亲友推荐慕名而来，趁着晴好天气带着家人体验田间采摘的乐趣。

“是朋友介绍过来的，百香果九甜一酸、汁水充足，味道很好，准备摘几十斤送给亲友。” 市民腾浩和亲友一同前来采摘，对果实口感连连称赞。

得益于精细化生态管护，这批试种百香果个头匀称、果肉饱满、果香浓郁，果园根据果实品相、大小分级定价，售价在每斤3至8元之间，一上市就靠口碑攒下了不少回头客。

“果园采用有机肥、人工除草和生物捕虫，种出来的百香果品质很好。”合作社负责人周桂云介绍，果实个头大、香甜可口，许多游客采摘品尝后主动带朋友前来，果园每日销量稳定在几百斤。

周桂云介绍，百香果种植总面积为30亩，采摘周期从8月持续至11月，目前果园已采收百香果5000余斤。区别于传统单一果树种植模式，该果园创新采用“药材+水果”立体套种模式，将百香果套种在玉竹药材地中。百香果藤蔓可为喜阴的玉竹遮挡强光、调节地间小气候，同时充分利用闲置土地与空间，有效节约种植、管护成本，实现一地两用、提质增效。

“百香果套种在玉竹地里，玉竹产量可提高30%，土地利用率大幅提升，百香果也为我们增加了额外收益。”周桂云表示，“药果套种”切实将土地资源转化为了实实在在的经济效益。

近年来，新田县鼓励农户结合本地土壤环境与气候特点，因地制宜发展现代化精品农业，探索多元立体的种植体系。“药果套种”模式既提升了土地综合效益，又拓宽了农户增收渠道，为乡村振兴注入可持续动能。（殷雅君 蒋军君 周林凤）

饱满圆润的百香果垂挂在绿叶之间。周林凤摄

连片的百香果套种在玉竹药材地中。蒋军君摄