香芋泥、香芋條、芝士香芋、香芋冰激凌……9月27日，湖南江永舉行“香約江永·芋見密語”2024江永香芋新聞發布會，發布江永香芋系列主題活動，以香芋產業助力江永農文旅深度融合發展。

近年來，江永縣加快推進“開放引領、產業強縣”，大力實施品牌強農戰略，充分利用“永州之野”等公用品牌，持續打造“江永五香”品牌，“香型特產”的品質不斷提升，鏈條不斷延伸，效益不斷提高。

尤其是在香芋產業發展上，江永不斷優化產業結構布局、推廣應用先進適用技術、提升香芋倉儲及精深加工能力，推動香芋產業向規模化、標准化、品牌化和綠色化發展，同時通過以芋為媒、以芋會友、以芋相約等方式推動農文旅融合發展，助力鄉村振興。

以芋為媒，產銷對接拓銷路

香芋在“中國香芋之鄉”江永傳承千年，具有個大、粉糯、味美、香濃等特點，素有“一家煮芋滿村香”的美名。優異的品質讓江永香芋陸續收獲地理標志產品、綠色食品、無公害農產品、中部農博會金獎等榮譽認証，並獲得出口基地認証，每年約有8萬噸鮮產品出口港澳台和東南亞地區。

今年，江永香芋種植面積達6.8萬畝，預計年產量13萬噸，現已陸續上市。為拓展消費場景，在2024年香芋上市前期，江永緊密對接長沙消費市場，積極推動江永香芋端上長沙城市餐桌。經過精心組織，目前江永香芋已在長沙的大潤發、友阿家潤多等各大商超賣場以及線上渠道全面上線。

近年來，江永促進香芋基地農機農藝結合，培育一批優質、抗病、高產、抗逆性強的香芋優良品種，香芋產業進一步擴面提質﹔創建“平台熱銷”“市場直銷”“節會促銷”“三銷”模式銷售，渠道進一步拓寬升級。

同時，培育以香芋為主的加工企業13家，國家級龍頭企業1家，開發10余種香芋新品，產業鏈條進一步延伸，全年完成加工產值16億元﹔採取“企業+合作社+基地+農戶”的經營模式，推行“七統一”管理，有效帶動農戶穩步增產增收，鄉村振興支撐作用進一步增強。

以芋會友，跨界聯名煥新品牌

江永重視品牌打造，江永縣電商街中心黨委以開展“數商興農”專項活動為抓手，與惠農網合作創作了“江小芋”形象，代言江永香芋品牌，同時，每年通過各類推介展銷活動宣傳造勢，增強江永香芋的品牌識別度和知名度。

2023年，江永在品牌市場化方面做出有益嘗試和創新，江永香芋牽手墨茉點心局、時間倉等三大“湘”字號品牌出了聯名款，助力江永香芋成功出圈。

今年是江永香芋與墨茉點心局合作的第三年，江永將攜手墨茉點心局開展“香約江永·芋見甜蜜”品牌聯名活動。結合江永香芋特點開發鮮芋雪胖子、鮮芋流心芝士等新品，激發優秀品牌與優質農產品聯動帶來的新動能，為好產品、好品牌注入持續生命力。

活動現場，江永6家香芋產業的企業進行推薦，江永縣芋喜農產品有限公司品牌總監何書婷從鮮、粉、糯、甜等方面介紹了企業種植、加工、生產香芋的情況。

以芋相約，引客探秘女書暢游江永

江永縣農業資源豐富多樣，打造了江永香芋等“江永五香”特色名片﹔旅游資源得天獨厚，擁有國家4A級旅游景區2個、國家3A級旅游景區3個。同時，江永是湖南省歷史文化名城，“三千文化”享譽中外，其中，千古之謎女書是世界現存唯一的性別文字，被列為首批國家級非物質文化遺產。農文旅三者協調發展，2024年1-9月全縣接待游客604.53萬人次，旅游綜合收入達57.53億元，同比分別增長33.27%、38.75%。

江永香芋豐收季，也正好是秋季旅游旺季。借助江永女書紀錄電影《密語者》全國公映契機，將江永香芋和女書相結合，江永擬推出首條以感悟中國女性文化精神為主的精品旅游線路——“芋見密語之旅”。誠邀各方游客走進女書生態博物館、漫步上甘棠古村、體驗勾藍瑤寨民族風情、邂逅千家峒瀑布、享特色香芋盛宴，探尋女書奧秘，感受江永的山水之美、人文之韻。

10月19日至20日，自媒體博主和墨茉點心局粉絲將作為首批游客參與體驗，以“電商+短視頻”的方式，進一步提升江永香芋的品牌價值與文化魅力，全力助推農文旅融合發展。

現場，江永縣委常委、縣人民政府常務副縣長楊敏發出誠摯邀約：“熱忱歡迎各界朋友走進永州，相聚江永，享用江永香芋及特色美食，欣賞江永絢麗多姿的山水風光，體驗女書的獨特文化魅力。”（向曾艷）

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