“謝謝你們及時相救，不然我的損失可就大了，以前是我不注重消防安全，我糊涂啊！以后我一定要加強學習。”有如此感慨的劉先生是益陽桃江一家餐館的負責人，而這句話的淵源還得從他與消防員的“數面之緣”說起。

10月20日，益陽市桃江縣桃花江鎮一餐館廚房發生火災，燃燒產生的煙霧不斷涌出，店裡的人見狀立即撥打119求助，接警后幾分鐘，消防救援人員立即趕往現場將熊熊烈火扑滅。事后通過調查發現，火災原因為該店員工在炒菜時未關火便直接離開，不料一會兒工夫油鍋便起了火，員工曾嘗試用滅火毯滅火，但火焰已竄上布滿油污的油煙機。而這家起火的餐館也讓當地不少消防宣傳員印象深刻。

“我們之前多次來到這家餐館進行宣傳，發現店裡存在引火木材離爐灶過近、使用明火時無人看護、油煙機清理不及時、員工培訓不到位、滅火器室內消火栓被遮擋等火災隱患。我們根據檢查出的問題對餐館負責人宣講教育，提醒注意消防安全隱患，並現場督促整改，但每次再來宣傳檢查時，又會發現同樣的問題……”桃江消防救援大隊消防宣傳員說。

這次火災的發生，印証了消防宣傳員們的擔憂，也給餐館負責人和周邊商戶上了活生生的一課。對此，消防部門提醒：防范於未“燃”，“防”與“消”都同樣重要。（蔣聰穎、鄒瑩）

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