有人認為，維生素C是應對感冒的“標准流程”，但它真的是立竿見影的“神藥”嗎？

維生素C，又稱抗壞血酸素，參與人體代謝、免疫、抗氧化等多個關鍵病理生理過程，同時，維生素C是人體必需的水溶性維生素。但人體沒法自己合成，只能靠吃吃吃來補充。

維生素C之所以神奇，在於它具有如下超能力：

維生素C是合成膠原蛋白的關鍵幫手，讓皮膚、血管、牙齦和骨骼保持彈潤健康，受傷恢復也更快﹔

維生素C作為抗氧化高手，它能中和自由基，延緩細胞老化，還能聯合其他抗氧化成分一起降低慢性病風險﹔

維生素C強化免疫細胞，提升身體識別和清除病菌的能力，助攻抗體合成，幫你更好抵擋感冒和感染﹔

維生素C促進植物中鐵元素的吸收，能有效預防和改善缺鐵性貧血﹔

維生素C參與制造多巴胺、腎上腺素等多種神經遞質，幫穩定情緒、應對壓力﹔

此外，它還在保護血管、輔助解毒、抗炎等方面默默出力。如果長期缺乏維生素C，可能會得壞血病（牙齦出血、關節痛、皮膚瘀斑等）。

湘雅三醫院健康管理醫學中心王雅琴副教授說：正因為它是健康多面手，所以“大劑量維生素C能治療感冒”的觀點曾經風靡一時。但是循証醫學研究卻推翻了這個說法：不管大人還是孩子，每天補200mg-1000mg 維生素 C，並沒有降低感冒發病率。

而在治療感冒方面，維生素C有用但稍顯“雞肋”，大量實踐和研究証實，感冒時猛補維生素 C（每天 1-2g）能減輕感冒症狀，縮短感冒病程，但是針對已經感冒的患者，其療效非常有限。僅能緩解感冒不適症狀並有可能縮短感冒病程，但如果遇上流感這樣的厲害“選手”，維生素C就根本沒用了。

簡單說，感冒是病毒和人體免疫力“打架”的結果。而維生素C雖然也是人體的免疫“幫手”，但僅僅是個“輔助”，不足以充當壓制病毒或細菌的“主力”。

所以，別再把維生素C當作感冒“神藥”。真正預防感冒的關鍵，在於保持科學好習慣，如保持健康生活方式、養成良好衛生習慣、流感季節提前接種疫苗等。

萬一感冒了，也要理性應對：規范用藥，必要時及時就醫，在醫生專業指導下才能更快康復。（中南大學湘雅三醫院健康管理醫學中心 劉雪蓮）

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