人民網長沙9月2日電 （記者劉賓）8月30日，郴州市嘉禾縣市民廣場人聲鼎沸、熱鬧非凡，2024湖南省“村廚大賽”海選嘉禾首站暨郴州市村廚爭霸賽在此舉辦。來自郴州11個區縣的22支村廚代表隊展開精彩廚藝PK。

炒、燜、煎、蒸、煮……村廚們現場展現各自十八般烹飪絕技，精心制作了近50道色香味俱佳的菜品。經過一番激烈比拼，最終來自嘉禾縣的大美嘉禾隊憑借“嘉禾血灌腸”和“凌雲豆腐”兩道當地民間名菜晉級﹔來自郴州北湖區的盤王瑤家隊依靠拿手的“雲霧走地雞”和“高山干牛巴”兩道佳肴晉級。這兩支村廚隊伍將代表郴州參加今年11月份舉行的2024湖南省村廚大賽。

除了舌尖上的“湘味”，當天還進行了精彩非遺節目展演，包括入選了國家級非遺代表項目的“嘉禾伴嫁歌”以及湖南省級非遺“嘉禾花燈戲”等。伴著珍饈美饌，同步為當地群眾送上豐盛文化大餐。

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