瀏陽市兩型產業園推進“食品加工+工業旅游”

人民網長沙6月16日電 品嘗美食、參觀展廳、現場比拼廚藝……日前，300多名游客走進瀏陽市兩型產業園湖南新聰廚食品有限公司，現場感受企業文化，品嘗地道的湘菜預制菜。

這一幕是“走進聰廚——廚藝大賽”工業旅游項目試運營的活動現場。工業旅游是伴隨著人們對旅游資源理解的拓展而產生的一種旅游新概念和產品新形式，企業利用自己的品牌效益吸引游客的同時，也使自己的產品更加貼近大眾。活動當天，游客們選用聰廚經典菜系——湘西外婆菜，在操作車間比拼廚藝，並走進展廳選購產品，現場氛圍火熱。

“讓消費者走進企業、走進工廠，近距離了解產品，直觀感受產品的品質，能夠體現企業實力、生產規模和管理優勢。”兩型產業園相關負責人表示，聰廚食品工業旅游項目試運營意在研究工業旅游項目的可行性，是企業轉型發展的重要抓手，也是提升品牌知名度的重要舉措，更是園區不斷探索“食品加工+工業旅游”的行動之一。（柳恆）