湖南省中非經貿合作研究會領導調研勁仔食品。受訪單位供圖

探索中非經貿合作，湖南政企積極尋求深度合作新路徑、新機制，努力當好先行先試領頭雁。4月11日，湖南省中非經貿合作研究會會長徐湘平一行調研勁仔食品，鼓勵勁仔持續發力全球產業鏈建設，成為中非經貿深度合作先行者。勁仔食品董事長周勁鬆等陪同考察、座談。

近年來，勁仔食品持續深化全球化戰略布局，緊跟“一帶一路”高質量發展，“走出去”和“引進來”共同發力，率先在非洲肯尼亞建立原材料生產基地，旗下拳頭產品勁仔小魚已實現熱銷60億包，出口26國，成為“全球銷量領先的鹵味零食”。

產業鏈全球化，勁仔在非建設水產基地

作為中華美食文化傳播者，勁仔食品致力於成為全球有影響力的休閑食品公司。在國家“一帶一路”倡議下，勁仔食品不斷健全全球產業鏈建設。

在產業鏈上游建設中，對勁仔來說，深海小魚原料舉足輕重。多年來，勁仔主要依靠越南等東南亞國家進口的同時，在全球范圍內尋找原料基地，不斷豐富和拓展小魚原料渠道，提升對原材料的把控能力。

肯尼亞海產品資源豐富，但食品產業鏈建設仍相對薄弱。勁仔食品經過考察調研，決定在非洲籌建肯尼亞水產原料生產基地，賦能當地產業鏈。該項目建成后產能為日處理鮮魚200噸，為勁仔產業鏈布局和國際化發展提供了重要基礎。

周勁鬆表示，勁仔在肯尼亞建設的水產加工生產基地將會增強公司深海小魚原料供應能力，同時，勁仔肯尼亞團隊也將國內外先進生產理念、工藝和技術帶到肯尼亞，賦能當地產業鏈建設，促進了雙方良性發展。

2020年以來，勁仔肯尼亞項目和團隊先后獲評湖南省對外投資合作重點培育項目、湖南省最美絲路青年團隊。

熱銷26國，中華美食勁仔小魚飄香世界

2021年，世界權威市場調查機構數據顯示，勁仔小魚已實現出口26國、熱銷60億包，成為全球銷量領先的鹵味零食。

勁仔將百年周氏辣鹵技藝與湖湘美食“火焙魚”創新融合，將小魚原料升級為深海小魚，並選用具有地理標志証明商標的“金鄉辣椒”、甘肅隴南的海拔1200米以上的“大紅袍”花椒、中國八角之鄉的天然無硫八角等為輔料，研發出獨有的秘方鹵制工藝，兼顧傳統風味和口味，確保勁仔小魚味道經典、地道，也使得勁仔小魚迅速壯大。2020年，勁仔小魚躍龍門，勁仔食品登陸深交所主板，成為我國魚類零食第一股，也為品牌的全球化布局注入新活力。

徐湘平表示，希望勁仔食品在政府指導和支持下，緊跟國家戰略和中非經貿發展需要，依托中非經貿博覽會和中非經貿深度合作先行區兩大國家級平台，成為推進中非經貿合作的主體企業，為中非經貿深度合作貢獻力量。

湖南省中非經貿合作研究會執行會長兼秘書長彭爭，執行秘書長李猛，勁仔食品董事、副總經理劉特元，董事、副總經理豐文姬，副總經理康厚峰等出席。（楊陽、李躍）

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