春節臨近,食品安全備受關注。湖南省市場監督管理局昨天公布的最新食品安全監督抽檢情況顯示,全省抽檢肉制品、酒類、水產制品、澱粉及澱粉制品、糕點、豆制品、食用農產品等7大類食品311批次樣品,其中16批次樣品不合格,295批次樣品合格。
記者從抽檢不合格名單看到,長沙市雨花區喜吖吖食品經營部銷售的、標稱隆回縣博隆實業有限公司生產的燈籠干,檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不合格。湖南省恭兵食品有限公司鹵菜專店銷售的、標稱湖南省新化縣白溪食品有限公司生產的新白腐乳,檢出大腸菌群項目不合格。邵陽市佳惠百貨有限責任公司寶西分公司銷售的、標稱武岡市鴻杰食品有限責任公司生產的武岡鹵豆腐,檢出鉛(以Pb計)項目不合格。
酒類不合格產品,包括衡陽市蒸湘區尹記糧油店銷售的、標稱湖南衡陽縣湘雁酒廠生產的湖之酒,檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不合格。王一實業集團衡陽香江百貨有限公司立新店銷售的、標稱湖南省鼎谷一酒業有限公司生產的湖之酒,經檢出酒精度項目不合格。
不合格名單還顯示,沃爾瑪(湖南)商業零售有限公司邵陽寶慶東路分店銷售的、標稱內蒙古阿爾善牛業有限公司生產的阿爾善^ 風干牛肉(原味),檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不合格。湖南華潤萬家生活超市有限公司衡陽解放路店銷售的綠殼蛋,檢出金剛烷胺項目不合格。步步高商業連鎖股份有限公司邵陽分公司銷售的冰鮮黃魚,檢出氧氟沙星項目不合格。
對抽檢中發現的不合格食品,省市場監管局已責成相關市場監管部門立即進行處置,責令有關食品生產經營者查清產品流向,採取下架召回不合格食品等措施控制風險﹔對違法違規行為,依法從嚴處理﹔及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,並向省市場監管局報告。(記者 劉永濤 通訊員 周闖)