12月7日，湖南省商務廳發布2022年第49周(11月28日-12月4日)生活必需品市場監測報告。報告顯示，湖南省生活必需品市場價格漲多跌少，漲跌幅均未超過1%。重點監測的12大類生活必需品呈“6漲2跌4持平”態勢。其中，豬肉零售價持續下降，蔬菜價格止跌回升。

　　年終將至，集團化豬企出欄積極性提高，部分頭部豬場降價走量，生豬供給逐步增加。監測顯示，本周鮮豬肉零售價39.19元/公斤、后腿肉零售價39.15元/公斤、精瘦肉零售價43.76元/公斤，分別下降1.8%、1.8%和1.2%。隨著氣溫下降，“腌臘潮”將有力拉動豬肉銷量，加上疫情防控措施優化調整，預計后期全省豬價迎來震蕩性小幅抬升態勢。

　　全省受強冷空氣影響，氣溫驟降，部分蔬菜產量下降，外地蔬菜運輸及保鮮成本增加，本周全省菜價止跌回升。監測顯示，本周全省蔬菜零售均價7.78元/公斤，上漲0.7%，較前一周回升1.5個百分點。重點監測的7大類30個蔬菜品種21漲7降2持平。其中，瓜菜類和豆類價格全線上漲;葉菜類、甘藍類和根莖類價格漲多跌少;茄果類和蔥蒜類價格漲跌互現。漲幅較明顯的有苦瓜、黃瓜和豆角，分別上漲4.8%、3.9%和3.2%;茄子、西蘭花、菠菜和油菜等18個上漲菜品漲幅在2%以內。在低溫和疫情防控影響下，近期蔬菜價格進入季節性上漲區間，預計后期全省部分菜品價格還有小幅波動。

　　監測顯示，本周水果市場供需、價格平穩。目前全省糧油奶及副食品類市場供需結構平衡，價格變動不大。當前全省各大商超線上線下相結合，全力保障居民市場供應。總體來看，糧油奶及副食品類備貨充足、需求平穩，預計后期糧油奶及副食品類價格仍在合理區間內波動。(記者 謝添翼)

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