“七一勛章”獲得者、全國勞動模范艾愛國。攸縣縣委宣傳部供圖

4月23日下午，湖南攸縣“豆腐工匠”評選活動頒獎儀式在攸縣攸州公園文化廣場舉行。200余位來自攸縣豆腐行業的“行家裡手”同台競技，參與種植能手、制作能手、烹飪能手、銷售能手等技能大比拼，各展絕活，盡顯風採。經過10位專家評委的集中評審，共評選出吳普雲、王剛平等大豆種植能手3名，曾先進、丁勤等豆腐制作能手19名、顏田、羅建武等豆腐烹飪能手10名、攸州優品團隊、湖南隆春瑞團隊等豆腐推薦達人5名。

頒獎儀式上，首先播放了攸縣豆腐文化宣傳片和“豆腐工匠”評選活動回顧視頻，演繹了情景劇節目《拜師禮》。

攸縣縣委書記李鵬程在致辭中介紹，近年來，攸縣堅持以鄉村振興大會戰為抓手，聚焦攸縣特色農業產業，創造性開展創新創業人才集訓營、湘贛邊直播電商人才創新創業大賽、“豆腐工匠”評選等特色工作，深入挖掘鄉村特色品牌，支持鼓勵各類人才創新創造，切實激發了全縣各行各業人才投身鄉村振興、服務地方發展的強勁動力，為攸縣深入推進鄉村振興戰略注入了強大的人才“活水”。此次“豆腐工匠”評選活動，既是對攸縣五大國家地理標志產品之一——攸縣豆腐品牌的一次全面展示，也是對攸縣鄉村人才精湛技藝的一次生動展現。

“全國勞動模范和先進工作者”、“湘菜大師”“中國烹飪大師”許菊雲對本次活動進行了現場點評。隨后，獲得大豆種植能手、攸縣豆腐烹飪能手、攸縣豆腐推薦達人、攸縣豆腐制作能手等榮譽稱號的獲獎者上台領獎。

“七一勛章”獲得者、全國勞動模范艾愛國也在現場與觀眾一起分享了自己與攸縣豆腐的有趣故事。

除了激烈的工匠評選以外，4月21日至23日活動期間，現場還設有攸縣豆腐文化專題展覽、攸縣地方特產展銷、梅城市集、文化展演等13項活動，受到國內外20余個地區的關注，累計吸引近8萬名市民參與，線上線下共銷售“攸縣豆腐”相關產品近1200萬元。

據了解，攸縣豆腐（香干）是攸縣“一縣一特”的特色產業，因其優質水質資源、優良大豆品質、傳統制作工藝和獨特風味而聞名於世。近年來，攸縣縣委、縣政府高站位、高規格、高標准推動攸縣豆腐（香干）“一縣一特”優勢特色產業發展，實現綜合產值超20億元，年均增長11.2%，帶動農民年均增收10%以上，農業產業高質量發展新畫卷正在攸縣徐徐展開。

攸縣將以此次活動為契機，持續推進鄉村振興大會戰，深耕攸縣豆腐等特色農業產業，積極搭建創新創造平台，深入抓好電商人才創業、崗位能手評選等各項工作，持續涵養人才成長環境，大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，推動更多本土人才在鄉村振興中奮勇爭先、建功立業。

株洲市委組織部副部長易喜仁表示，攸縣“豆腐工匠”評選活動弘揚了傳統文化，提升了品牌形象，助推了產業發展，接下來要倍加珍惜工匠榮譽，深入推動豆腐行業發展﹔要厚植培育工匠沃土，精心做好人才培養服務﹔要大力弘揚工匠精神，不斷擦亮“制造名城”名片，為加快培育制造名城、建設幸福株洲，全面建設現代化新株洲貢獻更大力量。（劉曉聰、曾艷、黃星）

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