湖南辣條品牌強勢崛起 全國九成以上的辣條企業由平江人創辦

近日，湖南省食品行業聯合會聯合全球著名市場監測和數據分析公司尼爾森，發布《長沙辣條品牌健康度研究報告》。調研顯示，近年來，湖南辣條產業創新升級成果顯著，生產技術不斷創新，工業加工條件不斷改善，市場規模持續擴大。

報告顯示，湖南辣條品牌強勢崛起，源於平江的麻辣王子辣條連續9個月在長沙超市辣條品類銷量第一，且1至6月在長沙市銷量較去年同期增長74.5％。

尼爾森全國新業務發展負責人孔肯迪接受記者採訪時表示，辣條行業近兩年來發展迅猛，消費量前景可觀，從此次調研數據結果來看，正宗、健康的辣條品牌有特別的地位、更受消費者青睞。

據了解，目前全國有辣條生產企業1000余家，總產值達580多億元，拉動包裝、物流等相關產業150多億元。辣條產業廣泛分布於湖南、河南、四川等國內十余個省（市），其中湖南平江縣辣條產值達200多億元，在全國千余家辣條企業中平江人創辦的企業佔90%以上，累計安排就業20多萬人。（記者 黃利飛 通訊員 黃雪娛）