【代表委員說】李述初：促進養豬產業轉型升級和穩健發展

人民網長沙1月27日電 養豬產業是廣義農業的重要組成部分，是振興農村、致富農民不可或缺的關鍵性、支柱性產業之一。今年湖南省兩會上，省政協委員、湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司董事長李述初建議，促進養豬產業轉型升級和穩健發展。

2019年以來，國務院及下屬相關部委、湖南省人民政府均陸續出台了一系列有關養豬產業穩產保供和可持續發展的政策性文件，從養殖用地、禁養區劃、基礎設施、貸款貼息、抵押貸款、生豬保險等多個方面系統地支持養豬產業的轉型升級和優質高效發展，將養豬產業提升到更高的戰略性地位。

通過調研，李述初發現，湖南省下發的湘政辦明電[2019]28號《關於促進生豬生產保障市場供應的政策措施》中，雖然明確了“允許在Ⅲ、Ⅳ級保護林地內建設種畜禽場，確保種源安全﹔鼓勵利用荒山、荒溝、荒丘、荒灘和農村集體建設用地進行生豬生產。”但在實際實施過程中，依舊沿用了《湖南省森林植被恢復費征收使用管理實施辦法》相關規定。

目前，考慮到城鎮化發展以及生態環境保護等因素，遠離居民區、生態植被好、交通條件相對較差的偏遠山區的森林山地，是現代化豬場建設選址的重點。但，目前林地用於養殖還存在征收規費問題。為此，李述初建議，生豬養殖屬於微利產業，應引入種植業的反哺機制，除了符合“四荒地”條件的用於生豬養殖的用地以外，其他林業政策允許范疇的一切適合現代化生豬養殖的林地，其規費的征收應予以減免。

同時，李述初還對湘菜品牌建設提出了自己的建議，他認為，湘菜歷史悠久，近年來長沙涌現出了“炊煙時代小炒黃牛肉”等一批傳承湘菜工藝的“網紅”品牌，備受市民好評。他認為，要把湘菜做好，最主要是從原料選擇和烹飪技術兩個方面真正體現湖湘風味。(人民網湖南兩會報道組)