為加快推進“三間”經濟發展，深度融合瀏陽網間、夜間、鄉間文旅資源，培育消費熱點，打造“全時段、全領域、全空間消費之城”，讓夜間“亮”起來，讓鄉間“火”起來，讓網間“紅”起來。瀏陽市委網信辦推出《一河詩畫滿城煙花 瀏陽“三間”經濟風景獨好》系列報道，敬請關注。
人民網長沙5月2日電 一份美食就是一份“網紅菜”，一個俏廚娘就是一個“網紅”。4月30日 ，瀏陽市高坪鎮瀏陽河鄉村美食文化節啟幕，“十佳俏廚娘”穿上農家衣裳，為高坪鎮九曲灣、南車灣、古風洞、吳家別院、李志民等景點、民宿、特產代言。現場從當地60多家農庄海選出來的“農家十大碗”正式出爐。五一假期，市民可以去這個“網紅打卡地”看美景品美食。
高坪鎮位於瀏陽河中上游，大、小溪河貫穿全境並在雙江口匯合，森林覆蓋率達70%，山清、水秀、天藍，空氣負離子含量極高，因此享有“天然氧吧”的美譽。
今年3月，瀏陽出台了《關於加快推進夜間鄉間網間經濟發展的實施意見》，從豐富“夜”態、挖掘“鄉”韻、拓展“網”域等方面提出具體實施舉措，以最大限度消除疫情對經濟發展的影響。特色資源豐富的高坪鎮，如何發力“三間經濟”？瀏陽市高坪鎮黨委書記宋國輝說，要擦亮高坪農家樂品牌，也要推出高坪美食特產﹔要盤活高坪特色資源，也要做活“網紅”文章﹔要政府搭台，更要農家樂“唱戲”。
通過精心籌備，4月12日，“高坪農家十大碗”“高坪十佳俏廚娘”評選初賽開啟，並通過新媒體進行網上投票，短短5天時間就吸引了13.1萬人參與投票。高坪美食、高坪農家樂一度成為瀏陽市民微信朋友圈的熱詞。
4月19日，經過決賽比拼，小圍山的蒸口味腳魚、天池農庄的老姜燉土雞、兄弟農庄的蒸火焙魚、好萊客農庄的清蒸羊肉、太坪釣魚農庄的清蒸鱖魚、小溪源農庄的泥鰍蒸蛋、百佳河魚農庄的鴻運當頭、瀏河人家的醋蒸雞、大自然休閑農庄的辣椒炒雞、桃花洞吳家別院的土爐燉土鴨等十道菜品上榜“高坪農家十大碗”。
隨著“網紅”效益的凸顯，來高坪品美食、賞美景的游客持續增加。 大自然休閑農庄老板娘尹紅梅說，今年春節以來，受新冠肺炎疫情影響，農庄生意很一般，但最近又開始好轉起來，“每天有一二十桌，除了瀏陽本地的，還有長沙其他地方和株洲客人。”
高坪鎮雙江村的體驗式農庄“吳家別院”雖然五一才正式開業，但已經新晉瀏陽“網紅打卡地”。負責人吳丹說，農庄的土爐燉土鴨因為上榜“高坪農家十大碗”，成了試營業期間食客必點菜肴。
據悉，高坪鎮現有農家樂60余家，相關從業人員達1200余人。高坪鎮相關負責人表示，將以“網紅餐飲”帶動全鎮種養業、鄉村旅游等鄉間經濟的發展，朝著“網紅打卡目的地、瀏陽生態后花園、楓橋經驗示范鎮”的目標奮力前行。（羅方平 付璇）
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