湖南省第一屆職業技能大賽·白酒釀酒師職業技能競賽舉行
2021年12月14日11:23 | 來源:人民網-湖南頻道

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大賽開幕式現場。單位供圖 |
人民網長沙12月14日電 近日,由湖南省商務廳、省工業和信息化廳、省人力資源社會保障廳、省總工會共同舉辦的湖南省第一屆職業技能大賽·白酒釀酒師職業技能競賽,在湖南省吉首市酒鬼酒股份有限公司舉行。
本次競賽內容由理論知識競賽和操作技能競賽兩部分組成,湖南省境內具有高中(含)以上學歷、年齡在25-55周歲之間,從事白酒釀造工作的人員均可參加。本次競賽歷時兩天,酒鬼3隊、來自酒鬼酒公司生產部的工藝員石家龍勇奪第一、榮膺桂冠,並榮獲由省人力資源社會保障廳授予的“湖南省技術能手”榮譽、由省總工會授予的“湖南省五一勞動獎章”榮譽。
酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經理鄭軼表示,這次比賽,不僅僅是對工匠精神的弘揚,更是對湖南省振興湘酒一系列政策的落實。白酒行業從品牌競爭走向品類競爭,再走向品類加品牌的競爭,但歸根結底首先是品質的競爭,而品質離不開釀酒、釀酒技藝的大師,因此這次比賽意義非常重大。(劉潔 實習生朱婧雯)
(責編:唐李晗、彭應兵)
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