拒绝“剩宴” 浏阳古港接力“光盘”

人民网长沙8月14日电 “老师说，我们每个人浪费一粒米，一天浪费的粮食就够一人吃237年！今天的课程让我明白了，世界上还有很多小朋友吃不饱饭，我以后吃饭再也不剩饭了。”今年8岁的李海瑶认真地说到。

8月13日，浏阳市古港镇桃园社区新时代文明实践站组织开展“节约粮食，反对‘舌尖上的浪费’”主题实践活动，辖区内70余名学生志愿者报名参加。

活动中，公益讲师王运珍以生动形象的课件，向学生讲述了珍惜粮食的重要性和必要性。课后，美术课学生继续留在课堂，公益讲师汤浩浪以“珍惜粮食”为主题教学生作画，其余学生由社区工作人员带队上街开展社会实践，以集镇饭馆、酒店等店面为重点，进行“节约粮食，反对‘舌尖上的浪费’”宣传，共计发放倡议书1000余份。

“阿姨，以后客人们来了，你要和他们讲，吃多少点多少哦，浪费是不文明行为的。”李海瑶作为年纪最小的志愿者，跟随工作人员“苦口婆心”的向自助餐馆老板做宣传动员。新时代文明理念在两代人中得以交流传递。

随着疫情防控形势向好，朋友聚会、家庭聚餐逐渐恢复，餐馆、酒店作为“文明餐桌”的行动主体，古港镇积极引导、发展其进入“宣传队伍”，主动引导顾客文明卫生用餐，注重节约、避免浪费。

“我们每一个桌上都有‘珍惜粮食’的宣传牌，通过引导客人适量点餐，餐后打包等措施，不仅减轻了我们收桌时的工作量，后厨厨余垃圾的存量也明显减少，客人也实惠，值得提倡！”餐馆老板肖圣良大力点赞。

“俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。”自2013年“光盘行动”启动以来，古港镇由内改革，厉行节约，建立健全协调推进机制，全力打造节约型机关，指导辖区内16个行政村全面建立村级食堂，公餐费用大幅下降。同时以集镇店面为重点，持续深化反对餐饮浪费的宣传教育，以标本兼治、春风化雨的工作举措，使浪费可耻、节约为荣的社会氛围不断浓厚。（吴诗琴）