人民网长沙4月27日电 26日下午,2021首届槟榔产业高质量发展论坛在长沙举行。论坛由政府主管部门的领导、专家等围绕“安全技术创新”话题,聚焦“槟榔产业高质量发展”主题,深入交流槟榔产业加工技术与安全性研究,分析把脉槟榔产业的健康发展方向,交流韬略,共谋发展。
会上,经济学家、原国务院参事任玉岭,原国务院参事、原国家质检总局副局长葛志荣,中国(海南)改革发展研究院院长迟福林,分别从国内经济形势、新阶段我国消费的主要趋势等方面发表主题演讲。
据了解,2020年,全国槟榔产业全产业链产业规模超过700亿元,湖南省的槟榔食品产业规模已超过400亿元。湘潭作为有着400多年嚼食槟榔历史的食用加工槟榔之乡,坚持规范、科学引领产业发展,现已形成集生产加工科研等于一体的槟榔产业价值洼地。
其中,湖南宾之郎食品科技有限公司,从1995年创立以来就对科研进行前瞻投入。2017年拥有省级工程技术研究中心,2019年成为湖南省食用槟榔产业技术创新战略联盟理事长单位,在多年的积累下,宾之郎成功申报了100余项知识产权。2012年,宾之郎实现全自动工艺生产流水线生产,解决传统加工生产过程原料清洗不彻底、配料添加不精准等问题。
湖南宾之郎食品科技有限公司董事长陈晓表示:“行业需要通过创新来推动‘价格竞争’走向‘价值竞争’的转型,新时代、新形势下、新竞争下,宾之郎将以科技创新为推手,促进产业同心勠力,用科学严谨的态度推动产业行稳致远。”(胡子逸)