《中國國家地理》推出“湖南專輯”

2021年是建黨100周年。年初，國內最知名的科學傳播雜志之一《中國國家地理》聚焦湖南這片紅色熱土，傾情推出“湖南專輯”(上、下)。

說起湖南，人們的腦中或許會浮現出偉人故裡、洞庭湖、南岳衡山、“娛樂之都”、辣椒、湘西……在專業地理人眼中，會不會有另一個維度的湖南?

為了醞釀出高質量的“湖南專輯”，《中國國家地理》派出數位記者和攝影師來到湖南，他們遍訪湖南學者、專家，力邀湖南優秀本土作者，精心組織文稿，以“山、水、人物、城市、經濟”等5個版塊，從種種湖南“標簽”入手，用近350頁的體量，全景掃描、細致梳理、創新觀點，展現湖南多種多樣的自然地理景觀和深厚獨特的人文風情。

在“湖南專輯”中，《中國國家地理》揭示了湖南之山的寶貴之處。提起山，人們腦中浮現的或許是連綿不絕的青山，是鋒利如劍、直刺蒼穹的雪峰。《中國國家地理》卻告訴我們，湖南的山，雖然“身量”與“體量”都不算頂尖，但勝在姿態動人。

“湖南地層齊備，同時具備了碳酸岩層、花崗岩等等不同岩層，且岩層都達到了相當的厚度，而且由於地處我國地形第二階梯到第三階梯的過渡帶上，地殼發生了間歇抬升，抬升高度又不至於過高……再加上這裡地處氣候濕潤區，降水量大，地表水流充沛”，“天造地設”，造就了那些孤高奇秀的峰林和被穿了“洞”的山體。它們有的已享譽世界，有的仍然“養在深閨”尚待開發，讓人不由感嘆造物主的安排： “諸多因素恰巧在湖南境內疊加在了一起，最終成就了湖南地貌景觀一個顯著的特點——在我國，你可能再也找不到一個省區能像湖南一樣，可以集齊如此多種的峰林地貌了。”

世界各地不同文化的人們都會把山岳看作天與地相融的地方，蘊含著神秘的力量。如印度神話中的須彌山、希臘的奧林匹斯山;又如中國傳統文化中的昆侖山、泰山。對於瑤族人來說，也有這樣一座具有精神圖騰意義的山，那就是湖南的雪峰山。作者從自然與人文的角度，帶我們重新認識了這座並不為世人所重視的大山——它既是湖南兩大地理單元的“界山”，又是湖湘文化最強勁的一個源頭。

湖南的水同樣多姿。山脈發育出的大小河流遍布全境，構建了縱橫的網絡，歡快地流向煙波浩渺的洞庭湖。“湘水寬、資水清、沅水長、澧水短”，這句話，我們的學生時代幾乎人人能背。而《中國國家地理》著力展現了河流建構的一切：湘江是流淌著湖南命運“密碼”的母親河;沅江串起了眾多“邊城”，民族文化異樣繽紛;澧水則是文化上的“老大哥”，孕育出燦爛古文化;資水之上，一種迷人的微地貌奇觀剛剛才揭開面紗;集納四水、吞吐長江的洞庭湖，則是湖南連通外界的總開關。

世界觀與自然環境之間的聯系十分緊密。自古以來，三面群山合圍、洞庭風急浪高，形成“四塞之國”的地形，是困厄湖南人才的重要原因之一。然而隨著交通條件的日益改善，沖出“洞庭湖”的湖南人才沛然崛起，迎來“井噴式”爆發。大山、激流教育出的霸蠻、勇敢;丘陵涵養出的浩然獨往，共同孕育了敢為人先、經世致用、實事求是的湖湘文化。這恰恰彌補了中國文人的一大短板，對近代中國歷史進程產生重要影響。特別是以毛澤東、劉少奇、任弼時、彭德懷等為代表的湖南“紅色”人物的群體性崛起，為創立中國共產黨和建立新中國作出了巨大貢獻。“湖南專輯”中，還介紹了許多不為人們所熟知的湖南籍科學家、外交家、文學家、藝術家，如中國近代地圖學奠基人鄒代均、南海十一段線的測繪者傅角今、中國園林研究第一人劉敦楨……

地理特征也塑造了湖南人的“舌尖”。境域內山高水阻，許多人隻能依靠少量田地生活，廉價、易於種植的辣椒因此成為湖南人的主打蔬菜。辣椒也被用來調節粗粝食物的口感，逐漸形成了湖南具有鮮明地域特征的嗜辣口味，而口味又反過來參與塑造了湖南的性格。“湖南專輯”條分縷析湖南熱辣口味流傳的背后原因。

當時光走至當代，作為內陸省份的湖南又有什麼成績?“網紅”時代，長沙仍然佔據了國內一眾城市中的“頭部”流量;湖南已悄然建成世界級的工程機械產業集群;湖南的各個城市，依據自身的地緣、資源優勢，在不同的領域蓬勃發展……

在“湖南專輯”中，一些作者是湖南本地作者。從親身經歷出發，繪景狀物，追昔撫今，讀之可親。一些作者則是“外省人”，以外人眼光看湖南，常有令人耳目一新的見解。 作者們拋出了一個個論題：“長株潭三城合並，能否成就中國新的經濟增長極?”“重振湖南內河航運，是否具有意義?”“湖南米粉，如何走出湖南?”讀罷掩卷，依然令人深思。（記者 廖慧文）