驻湖南省商务厅纪检监察组：持续精准监督 推动制止餐饮浪费落实落细

“你们是如何贯彻落实节约粮食、制止餐饮浪费相关规定的?推进师生食堂精细化管理有什么具体举措?食堂设置了监管员吗?是否按相关要求完善了公务接待用餐管理制度?……为贯彻落实湖南省纪委监委节约粮食、制止餐饮浪费行为工作推进会精神，近日，驻省商务厅纪检监察组采取不发通知、不打招呼、直插现场的方式，对省商务厅所属湖南外贸职业学院、湖南现代物流职业技术学院，深入学习贯彻制止餐饮浪费重要指示精神情况、落实厉行节约反对浪费等文件制度情况、师生食堂精细化管理情况，以及公务接待制度执行情况等开展了监督检查。

通过实地察看、查阅财务账目和管理台账等，重点对校园和食堂醒目处是否张贴、悬挂制止餐饮浪费的标语、标识;食堂用餐是否存在浪费，以及光盘行动的执行情况;是否存在违规公款吃喝及超标准接待情况等进行了监督检查。对学生食堂用餐分量存在“一刀切”、部分女生存在剩菜剩饭多的现象，检查组工作人员现场提出整改建议：米饭、菜品分量因人而异，推出大、中、小三类可选择标准，推出“计量式自助餐”“半价菜”“半份菜”供学生选择，推动形成按需取餐、节约用餐的良好习惯;对学校制止餐饮浪费措施不够力、完善建立公务接待制度不到位等情况，督促立行立改;对学校以学校新媒体公众号、学生主题团日活动和主题班会活动宣传节约粮食制止浪费，以及实施志愿者文明督导光盘行动等举措，进行了充分肯定，持续推进节约粮食制止餐饮浪费出实效。

为有力推进节约粮食制止餐饮浪费工作向纵深开展，日前，驻省商务厅纪检监察组还督促省商务厅立足行业职责，制订印发了《湖南餐饮企业厉行节约制止浪费行为指南》，从加强宣传引导、创建节约型餐厅、强化行业自律等三个方面向全省餐饮企业倡导提出了15项行为规范。号召全省餐饮行业从我做起，制止“舌尖上的浪费”，积极营“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚。

驻省商务厅纪检监察组将持续发挥监督保障执行作用，把节约粮食、制止餐饮浪费行为作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要内容，持续深入精准监督，以强有力的纪律监督保障切实把节约粮食、制止餐饮浪费规定要求落实落细落地。(驻省商务厅纪检监察组)