万里挑一育好种 湖南打造“粮机精品超市”

人民网长沙8月29日电 “这是桃优香占，综合性状好、米饭香、整精米率高，非常受大米加工企业欢迎。这是泰优553，口感超过泰国香米……”走进位于湖南省长沙市开慧镇枫林市村的湖南金健种业科技有限公司科研基地，200余亩科研试验田金浪翻滚、稻香弥漫，湖南农业大学博士生导师、湖南金健种业科技有限公司董事长王建龙对公司基地每一块试验田里的品种如数家珍。

一个优质杂交稻品种的选育，由多年选育而成的父本和母本杂交而成。优质杂交稻品种再经过抗性、米质、产量等指标的检测而筛选淘汰、优中选优。而选育一个好的品种，往往需要数年。

“优质稻品被选出后，还要开展多年多点多地的生态测试，定型的品种再经过国家或省级区域试验，而这个过程一般需要3—5年，最后通过审定的品种才能在全国进行推广种植。”王健龙介绍，公司选育的“泰优553”荣获第二届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖的高档优质稻品种，从最初的目标设计到最终通过湖南省审定，就整整经历了10余年时间。

近年来，湖南省水稻优质稻种植面积不仅不断扩大，湖南粮机产品也不断发展。

“一键启动，无人值守，没料了会自动停机。1小时6吨稻谷就能完成脱壳，脱壳率95%，比第五代提高了5%—10%。”在湖南郴州粮油机械有限公司（简称“郴粮机”）车间，产品研发主管工程师曹育金颇为自豪地介绍公司研发并已投入使用的第六代砻谷机。

成立至今，郴粮机一直坚持走粮机研制专业化发展道路，建立了行业内一流的科研机构，组建了4个省级研究中心，研制了以成套碾米、杂粮加工、粮食烘干、粮食仓储四大类设备、20多个系列、100多种品种的产品。

“针对南方籼米和北方粳米的差异，我们分别研制了立式碾米机和卧式碾米机。每年我们都会投入销售收入的5%作为科研经费。”郴粮机副总经理何健表示，近3年来，公司投入科研开发资金达4000余万元，不断拓展产业链，努力构建粮食烘干、仓储、加工一体化的产品销售格局。

目前，郴粮机产品不仅畅销全国各省、市、自治区，还远销欧洲、东南亚、南亚、南美、非洲等地的20多个国家和地区。湖南粮食机械企业正以科技创新为发展引擎，不断提高产品技术水平，打造“粮机精品超市”，真正实现“全世界有稻谷的地方，就有湖南粮机的产品”。（匡滢 实习生 范元睿）